Plante |
Famille | Pipéracées (Piperaceae) |
Français |
Poivrier noir, Poivre, Poivre noir |
Latin |
Piper nigrum Linne |
Partie de la plante | Fruit, Fruit, Fruit, Graine |
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Maladies et utilisations |
Affections hépatiques, Angine, Carminatif, diarrhée, Digestive, Dyspepsie, Embarras gastriques, Fièvre, Flatulence, Gaz intestinaux, Inflammation de la gorge, Laxatif, Laxative, Maladies hépatiques, Peste, Purgative, Tétanos, Tonique, Toux |
Maladies de la femme |
Maladies de la femme |
Alimentation |
Condiment, Épice |
Médecine traditionnelle chinoise |
Médecine traditionnelle chinoise |
Composition |
| | 3-Carène, Acétate de linalyle, Acétophénone, Acétylcholine, Acide 3-méthylbutanoïque, Acide alpha-linolénique, Acide ascorbique, Acide béhénique, Acide benzoïque, Acide butanoïque, Acide caféique, Acide cinnamique, Acide dodécanoïque, Acide eicosanoïque, Acide hexanoïque, Acide linoléique, Acide oléique, Acide oxalique, Acide palmitique, Acide paracoumarique, Acide phénylacétique, Acide stéarique, Acide tétradécanoïque, Acide γ-aminobutyrique, Alcaloïde, Alpha-Phellandrène, Alpha-Pinène, Alpha-terpinéol, Amidon, Astragaline, Bêta-Bisabolène, Bêta-Carotène, Bêta-Phellandrène, Bore, Bornéol, Calcium, Campestérol, Camphène, Camphre, Carvacrol, Carvone, Caryophyllène, Cendre, Cétones, Chlore, Choline, Chrome, Citral, Citronellal, Citronellol, Cobalt, Coenzyme Q10, Cuivre, D-limonène, Eau, Eucalyptol, Eugénol, Fer, Fibre alimentaire, Fluorure, Héliotropine, Heptadécane, Huile essentielle, Humulène, Hydrates de carbone, Iode, Kaempférol, Limonène, Limonène racémique, Linalol, Lipase, Magnésium, Manganèse, Matière grasse alimentaire, Méthyleugénol, Monoterpène, Myrcène, Myristicine, Nérolidol, Niacine, Nickel, Ocimène, P-Cymène, Pentadécane, Périllaldéhyde, Phosphore, Phytostérols, Pinène, Pipéridine, Pipérine, Pipéritone, Polysaccharide, Potassium, Protéine, Pyrrolidine, Quercétine, Résine, Rutoside, Sabinène, Safrole, Sesquiterpène, Silice, Sodium, Soufre, Stigmastérol, Terpinène-4-ol, Tocophérols, Untriacontane, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B2, Zinc, Α-terpinène, Α-Tocophérol, Β-bisabolol, Β-farnésène, Β-Pinène, Β-sitostérol, Γ-cadinène, Γ-terpinène, Δ-cadinène |
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