Plante |
Français |
Lentille cultivée, Lentille comestible, Lentille |
Latin |
Vicia lens (L.) Coss. & Germ., Ervum lens L., Lens culinaris Medikus, Lens esculenta Moench., Lens culinaris, Ervum lens, Lens caulinaris Medic, Lens esculata, Lens esculenta |
Partie de la plante | Graine |
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Maladies et utilisations |
Anémie, Anthelminthique, Anti-inflammatoire, Cataplasme, Constipation, Diarrhée, Eczéma, Éruption cutanée, Gale, Goutte, Inflammation, Laxatif, Laxative, Obstruction, Purgative, Rash, Rhumatisme, Rhumatismes, Tonique nerveux, Vermifuge |
Cancer |
Néoplasie, Tumeur |
Médecine traditionnelle chinoise |
Médecine traditionnelle chinoise |
Composition |
| | Acide ascorbique, Acide aspartique, Acide férulique, Acide folinique, Acide glutamique, Acide linoléique, Acide linolénique, Acide oléique, Acide oxalique, Acide palmitique, Acide palmitoléique, Acide paracoumarique, Acide phytique, Acide stéarique, Acide tétradécanoïque, Alanine, Amidon, Amylase, Arginine, Asparagine, Bêta-Carotène, Calcium, Cendre, Chlore, Choline, Cuivre, Cystine, Daidzéine, Eau, Esculine, Fer, Fibre alimentaire, Génistéine, Glycine, Histidine, Hydrates de carbone, Inositol, Iode, Isoleucine, Leucine, Lysine, Magnésium, Manganèse, Matière grasse alimentaire, Méthionine, Niacine, Phénylalanine, Phosphore, Potassium, Proline, Protéine, Pyridoxine, Saponine, Sérine, Sodium, Soufre, Stachyose, Thréonine, Tocophérols, Tryptophane, Tyrosine, Valine, Vitamine A, Vitamine B, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine B5, Vitamine B8, Vitamine K, Zinc |
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