растений |
Русский |
Горчи́ца саре́птская, Горчица ру́сская, Горчица си́зая, Капу́ста сарептская |
латынь |
Brassica juncea (L.) Czern., Brassica integrifolia (H.West) Rupr., Brassica juncea napiformis (Pailleux.&Boiss.)Kitam., Brassica juncea ssp. napiformis, Brassica juncea var. napiformis, Brassica juncea Hook fil. Et Thoms. |
Части растений | Семя |
|
Болезни & Использование |
Анальгетики, Антибиотики, Боль, Головная боль, Диуретики, Инсульт, Психостимуляторы, Слабительное |
Пища |
Вкусовые добавки |
Традиционная китайская медицина |
Традиционная китайская медицина |
Содержание |
  | Вода, Горчичное масло, Железо, Жиры, Зола, Кальций, Магний, Медь, Пищевые волокна, Протеины, Растительное масло, Синальбин, Синигрин, Фитостеролы, Фосфолипиды, Цинк, Щавелевая кислота, Эфирные масла |
|
|