Planta |
Família | Zingiberaceae |
Português |
Pimenta-da-guiné |
Latim |
Aframomum melegueta Schum., Amomum melegueta Roscoe, Aframomum melegueta (Roscoe) K. Schum., Amomum granum-paradisi Linne, Amomum melegetta Rostk., Amomum melegueta Rosc. |
Partes da planta | Semente |
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Doenças e Usos não categorizadas |
Artrite, Catártico, Constipação, Febre, Gota, Gripe, Laxante, Obstipação, Pirexia, Prisão de ventre, Purgante, Purgativo, Resfriado |
Alimentos |
Condimento, Especiaria |
Uso local (geográfico) |
Uso fitoterapêutico nas Guianas (Guyana, Suriname, Guiana Francesa) |
Conteúdo |
  | Ácido oxálico, Agentes de curtimento, Água, Alfa-Terpineol, Amido, Borneol, Cálcio, Carboidratos, Cinzas, Fibra dietética, Fósforo, Gordura, Magnésio, Óleo essencial, Potássio, Proteína, Sódio |
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