成分 |
| | コーヒー酸 |
植物名称 |
植物の部位 |
| 日本語 |
ラテン語 |
| アーティチョーク | Cynara cardunculus | |
| アーモンド | Prunus amygdalus | 植物 |
| あかキナのき | Cinchona pubescens | 樹皮, 葉 |
| アキノキリンソウ | Solidago virgaurea | 花 |
| アニス | Pimpinella anisum | 種子 |
| アボカド | Persea americana | 果実 |
| アメリカきささげ | Catalpa bignonioides | 葉 |
| アラビカコーヒーノキ | Coffea arabica | 果実, 葉 |
| アルニカ・モンタナ | Arnica montana | 花 |
| アンズ | Prunus armeniaca | 植物 |
| いけがきせいようさんざし | Crataegus monogyna | 植物 |
| イチジク | Ficus carica | 植物 |
| イヌバラ | Rosa canina | 茎 |
| イノンド | Anethum graveolens | 種子, 葉 |
| イワミツバ | Aegopodium podagraria | |
| インチンコウ | Artemisia capillaris | 植物 |
| ウォールジャーマンダー | Teucrium chamaedrys | 植物 |
| ウコン | Curcuma longa | 地下茎, 地下茎 |
| ウスベニタチアオイ | Althaea officinalis | 根, 花, 葉 |
| ウッドセージ | Teucrium scorodonia | 葉 |
| ウツボグサ | Prunella vulgaris | |
| エゾウコギ | Eleutherococcus senticosus | 根 |
| エダウチオオバコ | Plantago indica | 種子 |
| エビスグサ | Senna obtusifolia | 種子 |
| エンジュ | Styphnolobium japonicum | 植物 |
| エンダイブ | Cichorium endivia | 葉 |
| エンドウ | Lathyrus oleraceus | 植物 |
| エンバク | Avena sativa | 植物 |
| オウギ | Astragalus mongholicus | 根 |
| オオアワダチソウ | Solidago gigantea | 植物 |
| オオエゾデンダ | Polypodium vulgare | 地下茎, 地下茎 |
| オオムギ | Hordeum vulgare | 果実 |
| オキナヨモギ | Artemisia abrotanum | 植物 |
| オタネニンジン | Panax ginseng | 根 |
| オナモミ | Xanthium strumarium | |
| オニオオバコ | Plantago major | 植物 |
| オレガノ | Origanum vulgare | シュート, 植物, 葉 |
| オレンジ | Citrus x aurantium | |
| カカオ | Theobroma cacao | 種子 |
| カキドオシ | Glechoma hederacea | 植物 |
| かっこうちょろぎ | Betonica officinalis | シュート, 植物 |
| カポック | Ceiba pentandra | 葉 |
| カミメボウキ | Ocimum tenuiflorum | |
| カモミール | Matricaria chamomilla | 植物 |
| カリフラワー | Brassica cretica | 葉 |
| カルダモン | Elettaria cardamomum | 果実 |
| きだちちょうせんあさがお | Brugmansia suaveolens | |
| キダチトウガラシ | Capsicum frutescens | 果実, 果実 |
| きだちはっか | Satureja montana | シュート |
| キヅタ属 | Hedera helix | |
| キナノキ属 | Cinchona | 樹皮 |
| キャラウェイ | Carum carvi | 種子 |
| キュウリ | Cucumis sativus | 果実 |
| キンセンカ | Calendula officinalis | 植物 |
| きんれいじゅ | Tecoma stans | 植物 |
| クスノキ | Cinnamomum camphora | 植物 |
| クマコケモモ | Arctostaphylos uva- ursi | 植物, 葉 |
| クマツヅラ | Verbena officinalis | 葉 |
| クリーピングタイム | Thymus serpyllum | 植物 |
| クレマチス・ウィタルバ | Clematis vitalba | 植物 |
| クロガラシ | Brassica nigra | 種子 |
| クロスグリ | Ribes nigrum | 果実 |
| ケシ | Papaver somniferum | 葉 |
| ゲッケイジュ | Laurus nobilis | 果実, 葉 |
| ゲンチアナ | Gentiana lutea | 根 |
| コウボク | Magnolia officinalis | 植物 |
| コケモモ | Vaccinium vitis- idaea | 葉 |
| コショウ | Piper nigrum | 果実 |
| コハコベ | Stellaria media | シュート |
| こぶし | Magnolia kobus | 植物 |
| ゴボウ | Arctium lappa | 根 |
| ゴマ | Sesamum indicum | 果実, 葉 |
| コモンタイム | Thymus vulgaris | 葉 |
| コリアンダー | Coriandrum sativum | シュート, 果実, 葉 |
| サツマイモ | Ipomoea batatas | 根 |
| サラダバーネット | Sanguisorba minor | 植物 |
| サワーソップ | Annona muricata | 植物 |
| サントリナ・カマエキパリッスス | Santolina chamaecyparissus | 植物 |
| ジキタリス | Digitalis purpurea | 葉 |
| シソ | Perilla frutescens | 植物 |
| しながわはぎ | Melilotus officinalis | シュート, 植物 |
| シナノキ属 | Tilia | 花 |
| シナノグルミ | Juglans regia | 葉 |
| シマニシキソウ | Euphorbia hirta | 植物 |
| ジャガイモ | Solanum tuberosum | 块茎, 花 |
| ジャコウアオイ | Malva moschata | |
| ショウガ | Zingiber officinale | 地下茎, 地下茎 |
| シロバナヨウシュチョウセンアサガオ | Datura stramonium | 植物 |
| すいか | Citrullus lanatus | 種子 |
| スイカズラ | Lonicera japonica | |
| スギナ | Equisetum arvense | シュート, 植物 |
| すずめのなすび | Solanum torvum | 植物 |
| スズラン | Convallaria majalis | 植物 |
| スピノサスモモ | Prunus spinosa | 植物 |
| スベリヒユ | Portulaca oleracea | 植物 |
| スミミザクラ | Prunus cerasus | 植物 |
| せいよういらくさ | Urtica dioica | 植物, 葉 |
| セイヨウカノコソウ | Valeriana officinalis | 根, 植物 |
| セイヨウサンザシ | Crataegus laevigata | シュート, 植物, 花, 葉, 蕾 |
| せいようさんざし | Crataegus rhipidophylla | シュート, 花, 花序, 葉, 蕾 |
| セイヨウサンザシ | Crataegus laevigata | シュート, 植物, 花, 葉, 蕾 |
| せいようさんざし | Crataegus rhipidophylla | シュート, 花, 花序, 葉, 蕾 |
| セイヨウスモモ | Prunus domestica | 植物 |
| セイヨウタンポポ | Taraxacum officinale | 植物, 花 |
| セイヨウトウキ | Angelica archangelica | 植物 |
| セイヨウナシ | Pyrus communis | 果実 |
| セイヨウナナカマド | Sorbus aucuparia | 果実 |
| セイヨウニワトコ | Sambucus nigra | 植物 |
| セイヨウネズ | Juniperus communis | 果実, 葉 |
| セイヨウノコギリソウ | Achillea millefolium | 植物 |
| せいようばくちのき | Prunus laurocerasus | 植物 |
| セイヨウヒイラギ | Ilex aquifolium | |
| セイロンニッケイ | Cinnamomum verum | 樹皮 |
| セイロンベンケイ | Kalanchoe pinnata | 植物 |
| セージ | Salvia officinalis | シュート, 花序 |
| セロリ | Apium graveolens | 根, 種子, 葉 |
| センジュギク | Tagetes erecta | |
| センダン | Melia azedarach | 植物 |
| セント・ジョーンズ・ワート | Hypericum perforatum | シュート, 植物 |
| ソウハクヒ | Morus alba | 植物 |
| ソバ | Fagopyrum esculentum | 植物 |
| ソラマメ | Vicia faba | 植物 |
| ダイコン | Raphanus raphanistrum subsp. sativus | 根 |
| ダイズ | Glycine max | 種子 |
| タバコ | Nicotiana tabacum | 葉 |
| タマネギ | Allium cepa | 根, 球根, 葉 |
| タラゴン | Artemisia dracunculus | シュート, 葉 |
| タンジー | Tanacetum vulgare | 植物 |
| チコリー | Cichorium intybus | シュート, 葉 |
| チャイブ | Allium schoenoprasum | 葉 |
| ちゃのき | Camellia sinensis | 植物 |
| トウガラシ | Capsicum annuum | 果実, 果実 |
| トウモロコシ | Zea mays | シュート |
| トクサ | Equisetum hyemale | 植物 |
| ドクニンジン | Conium maculatum | 植物 |
| トチュウ | Eucommia ulmoides | |
| トマト | Solanum lycopersicum | 果実 |
| ナス | Solanum melongena | 果実 |
| ナツメグ | Myristica fragrans | 植物 |
| ニンニク | Allium sativum | 球根 |
| ネクタリン | Prunus persica | 葉 |
| ネズミモチ | Ligustrum japonicum | 花 |
| パイナップル | Ananas comosus | 果実 |
| バジリコ | Ocimum basilicum | 葉 |
| パセリ | Petroselinum crispum | 茎 |
| パパイア | Carica papaya | 葉 |
| ハマウツボ | Orobanche coerulescens | |
| パンコムギ | Triticum aestivum | 種子 |
| ヒカゲノカズラ | Lycopodium clavatum | 植物 |
| ヒソップ | Hyssopus officinalis | 植物 |
| ヒマワリ | Helianthus annuus | 種子, 花粉 |
| ヒメコウジ | Gaultheria procumbens | 葉 |
| ヒメムカシヨモギ | Erigeron canadensis | 植物 |
| ヒョウタン | Lagenaria siceraria | |
| ビルベリー | Vaccinium myrtillus | 果実, 葉 |
| ヒレハリソウ | Symphytum officinale | 根 |
| ビワ | Eriobotrya japonica | 植物 |
| フェンネル | Foeniculum vulgare | 果実, 種子 |
| フォウクィエリア・スプレンデンス | Fouquieria splendens | |
| ブラックウォールナッツ | Juglans nigra | 種子 |
| フランスカイガンショウ | Pinus pinaster | |
| べにばなせんぶり | Centaurium erythraea | 植物 |
| ペパーミント | Mentha x piperita | シュート |
| ペポカボチャ | Cucurbita pepo | 葉 |
| ホアハウンド | Marrubium vulgare | 植物 |
| ポインセチア | Euphorbia pulcherrima | 植物 |
| ホウライシダ | Adiantum capillus-veneris | |
| ホウレンソウ | Spinacia oleracea | シュート, 葉 |
| ホースラディッシュ | Armoracia rusticana | 植物 |
| ポーポー | Asimina triloba | 葉 |
| ホップ | Humulus lupulus | 植物 |
| マジョラム | Origanum majorana | シュート, 植物, 葉 |
| ミツガシワ | Menyanthes trifoliata | 葉 |
| ムラサキツメクサ | Trifolium pratense | 花, 葉 |
| ムラサキバレンギク | Echinacea purpurea | |
| メマツヨイグサ | Oenothera biennis | 葉 |
| ヤグルマギク | Centaurea cyanus | シュート, 花 |
| ヤドリギ | Viscum album | 植物 |
| ヤナギバグミ | Elaeagnus angustifolia | 果実, 葉 |
| ユーカリ | Eucalyptus globulus | 葉 |
| ヨーロッパアカマツ | Pinus sylvestris | 葉 |
| ヨーロッパイチイ | Taxus baccata | 葉 |
| ヨーロッパグリ | Castanea sativa | 葉 |
| ヨーロッパブドウ | Vitis vinifera | 果実, 根, 葉 |
| ライオンゴロシ | Harpagophytum procumbens | 根 |
| ラズベリー | Rubus idaeus | 果実, 果実, 植物 |
| ラッカセイ | Arachis hypogaea | 種子 |
| リーキ | Allium ampeloprasum | 植物 |
| リグスティクム・ムテルリナ | Mutellina purpurea | |
| リンゴ | Malus domestica | 果実 |
| ルイボス | Aspalathus linearis | シュート |
| ルバーブ | Rheum rhabarbarum | |
| レタス | Lactuca sativa | 植物 |
| レダマ | Spartium junceum | 植物 |
| レモン | Citrus x limon | 果実 |
| レモンバーム | Melissa officinalis | 植物 |
| ローズマリー | Salvia rosmarinus | シュート, 植物 |
| ローマンカモミール | Chamaemelum nobile | 植物 |
| ロベッジ | Levisticum officinale | 根 |
| ワサビノキ | Moringa oleifera | |
| ワラビ | Pteridium aquilinum | 植物 |
| 北部ハイブッシュ系 | Vaccinium corymbosum | 植物 |
| 黒人参 | Daucus carota | 根 |
| Copyright Erik Gotfredsen |
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