Piante |
Famiglia | Zingiberaceae |
Italiano |
Zenzero, Zingiber officinale |
Latino |
Zingiber officinale Roscoe, Amomum angustifolium Salisb., Amomum zingiber L., Zingiber aromaticum Noronha, Zingiber officinale Roxburgh, Amomum zingiber, Zingiber aromaticum, Zingiber officinalis Rosc., Zingiber zingiber (L.) Karst. |
Parte della pianta | Radice, Rizoma |
Malattie & altri usi |
| Antiossidante |
Parte della pianta | Metodi di preparazione | Modalità di utilizzo |
| - | - | Non specificato |
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