Plante |
Famille | Cucurbitacées (Cucurbitaceae) |
Français |
Chayote, Chayotte |
Latin |
Sicyos edulis Jacq., Sechium edule (Jacq.) Sw. |
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Maladies et utilisations |
Anti-hypotenseur, Antiseptique, Bactéricide, Cardiotonique, Désinfectant, Diabète, Diabète sucré, Diurétique, Hypotension artérielle, Hypotensive, Laxatif, Laxative, Purgative, Vasopresseur |
Composition |
  | Acide ascorbique, Acide aspartique, Acide glutamique, Acide oxalique, Acide γ-aminobutyrique, Alanine, Arginine, Bêta-Carotène, Calcium, Cendre, Citrulline, Cuivre, Eau, Fer, Fibre alimentaire, Glycine, Histidine, Hydrates de carbone, Isoleucine, Leucine, Lysine, Magnésium, Matière grasse alimentaire, Méthionine, Niacine, Peroxydase, Phénylalanine, Phospholipide, Phosphore, Potassium, Proline, Protéine, Sérine, Sodium, Thréonine, Tryptophane, Tyrosine, Valine, Vitamine B1, Vitamine B2, Zinc |
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