Plante |
Français |
Centaurée chausse-trappe, Centaurée chausse-trape, Centaurée étoilée, Chardon étoilé, Chausse-trapé |
Latin |
Centaurea calcitrapa L. |
Partie de la plante | Feuille, Fleur |
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Maladies et utilisations |
Diurétique |
Composition |
  | Acide béhénique, Acide eicosanoïque, Acide lignocérique, Acide linoléique, Acide oléique, Acide palmitique, Acide stéarique, Acide tétradécanoïque, Apigénine, Astragaline, Choline, Inuline, Matière grasse alimentaire, Naringinine, Pectine, Protéine, Quercétine, Rutoside, Β-amyrine, Β-sitostérol |
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