Plante |
Famille | Zingiberaceae |
Français |
Gingembre, Gingembre commun, L'amome des indes |
Latin |
Zingiber officinale Roscoe, Amomum angustifolium Salisb., Amomum zingiber L., Zingiber aromaticum Noronha, Zingiber officinale Roxburgh, Amomum zingiber, Zingiber aromaticum, Zingiber officinalis Rosc., Zingiber zingiber (L.) Karst. |
Partie de la plante | Huile, Racine, Rhizome |
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Maladies et utilisations |
Alopécie, Analgésique, Angine, Anorexie, Anthelminthique, Antibiotique, Anticonvulsive, Antidépresseur, Antidépressive, Antidote, Antidotes, Antiémétique, Anti-inflammatoire, Antimoicrobien, Antioxydant, Antioxydante, Antipyrétique, Antiseptique, Antispasmodique, Antitussif, Aphrodisiaque, Aphrodisiaques, Arthrite, Asthme, Bactéricide, Bronchite, Cardiotonique, Carminatif, Céphalée, Céphalées, Cholagogue, Cholestérolémie élevée, Cinétose, Crampe, Dépression, Dépression nerveuse, Déprime, Désinfectant, Détoxication, Diarrhée, Digestive, Douleur, Douleur abdominale, Douleur d'estomac, Douleur dorsale, Douleur musculaire, Dysfonction érectile, Dyspepsie, Dysphonie, Expectorant, Expectorante, Fébrifuge, Fièvre, Fièvre intermittente, Flatulence, Fracture, Fractures osseuses, Furoncle, Gaz intestinaux, Goutte, Grippe, Halitose, Haut cholestérol, Hémoragie, Hémorragie, Hoquet, Hypercholestérolémie, Impuissance, Impuissance sexuelle, Infection, Infections, Inflammation, Inflammation de la gorge, Inflammation du pharynx, Influenza, Laxatif, Laxative, Lombo sciatique, Maladie infectieuse, Maladies infectieuses, Malaise, Malaria, Mal au coeur, Mal de dents, Mal de dos, Mal de mer, Mal des transports, Mal de transports, Mal de ventre, Mauvaise haleine, Médicament antitussif, Myalgie, Nausée, Névralgie, Paludisme, Paralysie, Pellicule, Pellicules, Pharyngite, Plaies, Pneumonie, Purgative, Rhumatisme, Rhumatismes, rhume, Sciatique, Sialogogue, Spasme, Spasmolytique, Stimule l'appétit, Sudorifique, Tonique, Toux, Ulcère de l'estomac, Vermifuge, Vomissement |
Cancer |
Cancer, Cancer de l’estomac, Cancer de l'estomac, Cancer du foie |
Maladies de la femme |
Avortement provoqué, Douleurs menstruelles, Dysménorrhée, Interruption volontaire de grossesse, Maladies de la femme, Règles douloureuses |
Alimentation |
Condiment, Conservateur alimentaire, Épice |
Médecine traditionnelle chinoise |
Médecine traditionnelle chinoise |
Composition |
| | 3-Carène, Acétate de bornyle, Acétate d'éthyle, Acétone, Acide 3-méthylbutanoïque, Acide acétique, Acide alpha-linolénique, Acide ascorbique, Acide aspartique, Acide caféique, Acide chlorogénique, Acide décanoïque, Acide dodécanoïque, Acide férulique, Acide glutamique, Acide linoléique, Acide nonanoïque, Acide octanoïque, Acide oléique, Acide oxalique, Acide palmitique, Acide palmitoléique, Acide paracoumarique, Acide parahydroxybenzoïque, Acide propanoïque, Acide shikimique, Acide stéarique, Acide tétradécanoïque, Acide vanillique, Acide γ-aminobutyrique, Alanine, Albumine, Alpha-Phellandrène, Alpha-Pinène, Alpha-terpinéol, Aluminium, Amidon, Arginine, Asparagine, Azote, Benzaldéhyde, Bêta-Bisabolène, Bêta-Carotène, Bêta-Phellandrène, Bore, Bornéol, Calcium, Campestérol, Camphène, Camphre, Capsaïcine, Caryophyllène, Cendre, Chrome, Citral, Citronellal, Citronellol, Cobalt, Cuivre, Curcumine, Cystéine, Cystine, Décane, Delphinidine, D-limonène, Eau, Étain, Éthanal, Eucalyptol, Eugénol, Farnésène, Farnésol, Fer, Fibre alimentaire, Fluor, Fluorure, Fructose, Furfural, Géranial, Géraniol, Germanium, Gingérol, Glucose, Glycine, Hexan-1-ol, Hexanol, Histidine, Huile essentielle, Humulène, Hydrates de carbone, Isoeugénol, Isoleucine, Kaempférol, Leucine, Limonène, Linalol, Lysine, Magnésium, Manganèse, Matière grasse alimentaire, Mélatonine, Méthionine, Méthyleugénol, Myrcène, Néral, Nérol, Nérolidol, Niacine, Nickel, Nonane, Octanal, P-Cymène, Peptidases, Périllaldéhyde, Phellandrène, Phénylalanine, Phosphatidylcholine, Phosphore, Phytostérols, Potassium, Proline, Propanal, Protéine, Pyridoxine, Quercétine, Raffinose, Sabinène, Saccharose, Safrole, Saponine, Sélénium, Sérine, Silicium, Sodium, Stigmastérol, Terpinène-4-ol, Thréonine, Tryptophane, Tyrosine, Valine, Vanilline, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine B5, Zinc, Zingibérène, Α-farnésène, Α-terpinène, Β-bisabolol, Β-farnésène, Β-ionone, Β-Pinène, Β-sitostérol, Β-thuyone, Γ-terpinène, Δ-cadinène |
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