Plante |
Français |
Griottier, Cerisier, Cerisier acide, Cerisier aigre, Cerisier cultivé |
Latin |
Prunus cerasus L., Cerasus acida (Ehrh.) Borkh., Cerasus caproniana (L.) DC., Cerasus vulgaris Miller, Prunus acida Ehrh., Prunus cerasus var. austera L., Cerasus vulgaris, Cerasus acida Gaertn., Cerasus caproniana DC., Prunus acida (Dum.)K.Koch, Prunus cerasus var. austera Erhr., Prunus cerasus L. s.str. |
Partie de la plante | Cortex écore, Feuille, Fruit, Semence, Tige |
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Maladies et utilisations |
Affections nerveuses, Anémie, Antipyrétique, Anxiété, Astringence, Carminatif, diarrhée, Digestive, Diurétique, Dyspepsie, Fébrifuge, Fièvre, Flatulence, Gaz intestinaux, Neurasthénie, Œdème, Régime amaigrissant, toux, Trouble anxieux |
Autres utilisations |
Teinture |
Composition |
  | Acide 3-méthylbutanoïque, Acide acétique, Acide alpha-linolénique, Acide ascorbique, Acide aspartique, Acide caféique, Acide chlorogénique, Acide citrique, Acide cyanhydrique, Acide eicosanoïque, Acide férulique, Acide folinique, Acide fumarique, Acide gallique, Acide glucuronique, Acide glutamique, Acide isochlorogénique, Acide lactique, Acide linoléique, Acide maléique, Acide malique, Acide octanoïque, Acide oléanolique, Acide oléique, Acide palmitique, Acide palmitoléique, Acide paracoumarique, Acide parahydroxybenzoïque, Acide shikimique, Acide stéarique, Acide succinique, Acide tannique, Acide tartrique, Acide tétradécanoïque, Acide ursolique, Acide vanillique, Acide γ-aminobutyrique, Allantoïne, Amygdaline, Apigénine, Arginine, Asparagine, Benzaldéhyde, Bêta-Carotène, Bore, Calcium, Caoutchouc, Caroténoïde, Cendre, Coumarine, Cyanidine, Eau, Eugénol, Fer, Fibre alimentaire, Fructose, Génistéine, Glucose, Glutamine, Glycine, Huile alimentaire, Huile essentielle, Hydrates de carbone, Kaempférol, Leucine, Magnésium, Manganèse, Mannitol, Matière grasse alimentaire, Méthyleugénol, Naringinine, Niacine, Orthocresol, Pectine, Phénylalanine, Phosphore, Potassium, Proline, Protéine, Prunasine, Quercétine, Rutoside, Salicylate de méthyle, Sérine, Sodium, Sorbitol, Squalène, Stigmastérol, Tanin, Taxifoline, Thréonine, Tyrosine, Valine, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine B5, Vitamine C, Zinc, Α-Tocophérol, Β-ionone, Β-sitostérol |
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