Raaka-aineista |
| | Vitamiini B1, Tiamiini |
Kasvien nimet |
Kasvin osat |
| Suomeksi |
Latina |
| Ahosilmäruoho | Euphrasia officinalis | |
| Aitokissanminttu | Nepeta cataria | |
| Aitoviikuna | Ficus carica | Hedelmä |
| Aleksandriansenna | Senna alexandrina | Lehti |
| Amerikankarpalo | Vaccinium macrocarpon | Hedelmä |
| Ananas | Ananas comosus | Hedelmä |
| Annatto | Bixa orellana | Siemen |
| Appelsiini | Citrus x aurantium | Hedelmä |
| Aprikoosi | Prunus armeniaca | Hedelmä, Siemen |
| Arabiankahvi | Coffea arabica | Siemen |
| Arekapalmu | Areca catechu | Siemen |
| Arpuusi | Citrullus lanatus | Hedelmä |
| Arrowjuuri | Maranta arundinacea | Juuri |
| Auringonkukka | Helianthus annuus | Siemen |
| Avokado | Persea americana | Hedelmä |
| Bataatti | Ipomoea batatas | Juuri, Lehti |
| Belahedelmä | Aegle marmelos | Hedelmä |
| Betelpippuri | Piper betle | Lehti |
| Bukko | Agathosma betulina | Lehti |
| Ceyloninkaneli | Cinnamomum verum | Kaarna |
| Ceyloninmoringa | Moringa oleifera | |
| Coloradonpähkinämänty | Pinus edulis | Siemen |
| Endiivi | Cichorium endivia | Lehti |
| Esparsetti | Onobrychis viciifolia | |
| Euroopan pähkinäpensas | Corylus avellana | Siemen |
| Fenkoli | Foeniculum vulgare | Hedelmä, Siemen |
| Galangajuuri | Alpinia galanga | Maavarsi |
| Ginseng | Panax ginseng | Juuri |
| Granaattiomena | Punica granatum | Hedelmä, Hedelmä |
| Guava | Psidium guajava | Hedelmä |
| Hamppu | Cannabis sativa | Siemen |
| Hapankirsikka | Prunus cerasus | Hedelmä |
| Harpagojuuri | Harpagophytum procumbens | Juuri |
| Hartsiakaasia | Vachellia nilotica | |
| Herne | Lathyrus oleraceus | Hedelmä, Siemen |
| Hopeapensas | Elaeagnus commutata | Hedelmä |
| Humala | Humulus lupulus | Hedelmä, Hedelmä, Kukka |
| Hurmejuuri | Hydrastis canadensis | Juuri |
| Härkäpapu | Vicia faba | Hedelmä, Siemen |
| Haararatamo | Plantago indica | Siemen |
| Imeläkirsikka | Prunus avium | Marja |
| Inkivääri | Zingiber officinale | Juuri, Maavarsi |
| Intianjasmikki | Murraya koenigii | Lehti |
| Intiankumina | Trachyspermum ammi | Hedelmä |
| Intianlootus | Nelumbo nucifera | Maavarsi, Siemen |
| Irlanninsammal | Chondrus crispus | |
| Iso takiainen | Arctium lappa | Juuri |
| Isohirvenjuuri | Inula helenium | Juuri |
| Isoköynnöskrassi | Tropaeolum majus | Verso |
| Jakkihedelmä | Artocarpus heterophyllus | Hedelmä |
| Jalokello | Platycodon grandiflorus | Juuri |
| Jalosauramo | Chamaemelum nobile | Kukka |
| Jamssit | Dioscorea | Juuri |
| Japaninmispeli | Eriobotrya japonica | Hedelmä |
| Japaninruttojuuri | Petasites japonicus | |
| Jauhosavikka | Chenopodium album | Lehti, Siemen |
| Jobinkyynelheinä | Coix lacryma-jobi | Siemen |
| Juolavehnä | Elymus repens | Maavarsi |
| Juudaksenkorva | Auricularia auricula judae | |
| Kamomillasaunio | Matricaria chamomilla | |
| Kanadanselja | Sambucus canadensis | Hedelmä, Hedelmä |
| Kapinkarviainen | Physalis peruviana | Hedelmä |
| Kapris | Capparis spinosa | Kukka |
| Karambola | Averrhoa carambola | Hedelmä |
| Kardemumma | Elettaria cardamomum | Siemen |
| Kardoni | Cynara cardunculus | |
| Karvaskaunokki | Centaurea benedicta | |
| Karvaskurkku | Momordica charantia | Hedelmä, Lehti |
| Karviainen | Ribes uva-crispa | Hedelmä |
| Kassia | Cinnamomum aromaticum | |
| Kastanjasutipuu | Pachira aquatica | Siemen |
| Kataja | Juniperus communis | Hedelmä, Hedelmä |
| Kaunopunahattu | Echinacea purpurea | Juuri |
| Kaura | Avena sativa | Siemen |
| Kaurajuuri | Tragopogon porrifolius | Juuri |
| Keltakatkero | Gentiana lutea | Juuri |
| Keltasinappi | Sinapis alba | Siemen |
| Keltasipuli | Allium cepa | Lehti, Sipuli |
| Kesäkynteli | Satureja hortensis | |
| Kesäpurjo | Allium ampeloprasum | Juuri, Kukka, Lehti |
| Khat | Catha edulis | Lehti |
| Kiiltomalva | Malva sylvestris | Lehti |
| Kiinanjujuba | Ziziphus jujuba | Hedelmä |
| Kiinanpukinpensas | Lycium chinense | Hedelmä, Lehti |
| Kiinanruusu | Hibiscus rosa sinensis | Kukka |
| Kiinanväinönputki | Angelica sinensis | Juuri |
| Kikherne | Cicer arietinum | Siemen |
| Kirjotulikruunu | Lantana camara | |
| Koiran ruusu | Rosa canina | Hedelmä, Hedelmä |
| Konjak | Amorphophallus konjac | |
| Kookospalmu | Cocos nucifera | Siemen |
| Koolapuu | Cola acuminata | Siemen |
| Korianteri | Coriandrum sativum | Hedelmä, Lehti |
| Kreosoottipensas | Larrea tridentata | |
| Kruunusuvikakkara | Glebionis coronaria | Lehti, Silmu |
| Kukkakaali | Brassica cretica | Lehti |
| Kukonharja | Celosia argentea | |
| Kumina | Carum carvi | Siemen |
| Kurjenherne | Astragalus mongholicus | Juuri |
| Kurkku | Cucumis sativus | Hedelmä |
| Kurpitsa | Cucurbita pepo | Hedelmä, Kukka, Siemen |
| Kurpitsat | Cucurbita | Hedelmä, Siemen |
| Kvitteni | Cydonia oblonga | Hedelmä |
| Kylvövirvilä | Vicia lens | Siemen |
| Kyssäkaali | Brassica oleracea | |
| Kyyhkynherne | Cajanus cajan | Hedelmä, Siemen |
| Käpyannoona | Annona reticulata | Hedelmä |
| Kääpiöpalmu | Serenoa repens | Hedelmä |
| Kaakaopuu | Theobroma cacao | Hedelmä, Siemen |
| Kaalivalvatti | Sonchus oleraceus | Lehti |
| Lakritsikasvi | Glycyrrhiza glabra | Juuri |
| Lehtisalaatti | Lactuca sativa | Lehti |
| Leipäpuu | Artocarpus altilis | Hedelmä, Siemen |
| Limanpapu | Phaseolus lunatus | Siemen |
| Litsi | Litchi chinensis | |
| Lutukka | Capsella bursa-pastoris | |
| Luumu | Prunus domestica | Hedelmä |
| Lääkeaaloe | Aloe vera | Lehti |
| Maissi | Zea mays | Hedelmä |
| Makeastevia | Stevia rebaudiana | Lehti |
| Malabarinpinaatti | Basella alba | Lehti |
| Malvat | Malva | Lehti |
| Mango | Mangifera indica | Hedelmä, Lehti |
| Maniokki | Manihot esculenta | Juuri, Lehti |
| Manteli | Prunus amygdalus | Siemen |
| Manteliketapani | Terminalia catappa | Siemen |
| Maustebasilika | Ocimum basilicum | Lehti |
| Maustekurkuma | Curcuma longa | Maavarsi, Maavarsi |
| Mausteneilikka | Syzygium aromaticum | Hedelmä |
| Maustepippuri | Pimenta dioica | Hedelmä, Lehti |
| Maustesahrami | Crocus sativus | |
| Meirami | Origanum majorana | |
| Meksikonpähkinämänty | Pinus cembroides | Siemen |
| Meloni | Cucumis melo | |
| Mukulakanna | Canna indica | Juuri |
| Mukulaselleri | Apium graveolens | Hedelmä |
| Munakoiso | Solanum melongena | Hedelmä |
| Mungopapu | Vigna radiata | Siemen |
| Munuaispuu | Anacardium occidentale | Hedelmä, Lehti, Siemen |
| Muskottipuu | Myristica fragrans | Siemen, Siemenvaippa |
| Mustaherukka | Ribes nigrum | Hedelmä |
| Mustajalopähkinä | Juglans nigra | Hedelmä, Siemen |
| Mustakoiso | Solanum nigrum | Lehti |
| Mustaselja | Sambucus nigra | |
| Mustasinappi | Brassica nigra | Lehti |
| Mustikka | Vaccinium myrtillus | Hedelmä, Hedelmä |
| Myllymalva | Malva parviflora | |
| Myskimalva | Malva moschata | |
| Mäkimeirami | Origanum vulgare | |
| Maa-artisokka | Helianthus tuberosus | Mukula |
| Maapähkinä | Arachis hypogaea | Lehti, Siemen |
| Maarianohdake | Silybum marianum | Lehti |
| Maarianverijuuri | Agrimonia eupatoria | Lehti |
| Neidonhiuspuut | Ginkgo biloba | Lehti, Siemen |
| Niittysuolaheinä | Rumex acetosa | Lehti |
| Nokkonen | Urtica dioica | Lehti |
| Noni | Morinda citrifolia | Lehti |
| Ohra | Hordeum vulgare | Siemen, Varsi |
| Oka-annoona | Annona muricata | Hedelmä |
| Okra | Abelmoschus esculentus | Hedelmä, Siemen |
| Omena | Malus domestica | Hedelmä |
| Oopiumiunikko | Papaver somniferum | Siemen |
| Osterivinokas | Pleurotus ostreatus | |
| Pallohortensia | Hydrangea arborescens | Juuri |
| Palsamiköynnös | Schisandra chinensis | Hedelmä |
| Palsternakka | Pastinaca sativa | Juuri |
| Papaija | Carica papaya | Hedelmä, Lehti |
| Paprika | Capsicum annuum | Hedelmä, Hedelmä |
| Parapähkinäpuu | Bertholletia excelsa | Siemen |
| Parsa | Asparagus officinalis | Juuri, Verso |
| Pekaanipähkinä | Carya illinoinensis | |
| Pellava | Linum usitatissimum | Siemen |
| Peltokorte | Equisetum arvense | |
| Pensasmustikka | Vaccinium corymbosum | Hedelmä |
| Pensaspaprika | Capsicum frutescens | Hedelmä, Hedelmä |
| Persikka | Prunus persica | Hedelmä |
| Persilja | Petroselinum crispum | Verso |
| Peruna | Solanum tuberosum | Mukula |
| Piharatamo | Plantago major | Siemen |
| Pihatähtimö | Stellaria media | |
| Piikkirevonhäntä | Amaranthus spinosus | Lehti |
| Pikkuruskus | Ruscus aculeatus | Juuri |
| Pinja | Pinus pinea | Siemen |
| Pinaatti | Spinacia oleracea | |
| Pinaattielämänlanka | Ipomoea aquatica | Lehti |
| Piparjuuri | Armoracia rusticana | Juuri |
| Piparminttu | Mentha x piperita | Lehti |
| Pippuri | Piper nigrum | Hedelmä |
| Poimuhierakka | Rumex crispus | Juuri, Lehti |
| Porkkana | Daucus carota | Juuri |
| Pujo | Artemisia vulgaris | Lehti |
| Pullokurpitsa | Lagenaria siceraria | Hedelmä |
| Puna-apila | Trifolium pratense | Kukka |
| Punaherukka | Ribes rubrum | Hedelmä |
| Punapassio | Passiflora edulis | Hedelmä |
| Puuvillat | Gossypium | Siemen |
| Pyöröorapihlaja | Crataegus laevigata | Hedelmä |
| Päärynä | Pyrus communis | Hedelmä |
| Rakkolevä | Fucus vesiculosus | |
| Rakuuna | Artemisia dracunculus | |
| Rami | Boehmeria nivea | Lehti, Verso |
| Raparperi | Rheum rhabarbarum | Lehti |
| Rapsi | Brassica napus | |
| Retiisi | Raphanus raphanistrum subsp. sativus | Hedelmä, Juuri, Lehti |
| Reunuspietaryrtti | Tanacetum parthenium | Lehti |
| Revonhännät | Amaranthus | Lehti |
| Rinnevalkotammi | Quercus alba | Kaarna |
| Rohtokalmojuuri | Acorus calamus | |
| Rohtopassio | Passiflora incarnata | Kukka |
| Rohtopurasruoho | Borago officinalis | Lehti |
| Rohtopähkämö | Betonica officinalis | |
| Rohto-raunioyrtti | Symphytum officinale | Juuri, Lehti |
| Rohtosalkoruusu | Althaea officinalis | Juuri |
| Rohtosammakonputki | Centella asiatica | Lehti |
| Rohtosarviapila | Trigonella foenum-graecum | Siemen |
| Rohtovirmajuuri | Valeriana officinalis | Juuri |
| Rohtovuohennokka | Scutellaria lateriflora | |
| Roomankumina | Cuminum cyminum | Siemen |
| Rosmariini | Salvia rosmarinus | Lehti |
| Ruis | Secale cereale | Siemen |
| Ruohosipuli | Allium schoenoprasum | Lehti |
| Ruostehappomarja | Berberis vulgaris | Juuri, Kaarna |
| Rusojambolaani | Syzygium jambos | Hedelmä |
| Ruusupapu | Phaseolus coccineus | Hedelmä, Siemen |
| Ruutusiida | Sida rhombifolia | Lehti |
| Ryytisalvia | Salvia officinalis | Lehti |
| Saksanpähkinä | Juglans regia | Siemen |
| Samettipapu | Mucuna pruriens | Siemen |
| Sapotillapuu | Manilkara zapota | Hedelmä |
| Sarsaparilla | Smilax | Juuri |
| Seesami | Sesamum indicum | Siemen |
| Siankärsämö | Achillea millefolium | |
| Sianpuolukka | Arctostaphylos uva- ursi | Lehti |
| Siitake | Lentinula edodes | |
| Sikuri | Cichorium intybus | Juuri, Lehti |
| Sinimailanen | Medicago sativa | |
| Siperian ginseng | Eleutherococcus senticosus | Juuri |
| Sitruuna | Citrus x limon | Hedelmä |
| Sitruunasavikka | Dysphania ambrosioides | Lehti |
| Soijapapu | Glycine max | Hedelmä, Siemen |
| Sokeriannoona | Annona squamosa | Hedelmä |
| Suippoliuskaorapihlaja | Crataegus rhipidophylla | Hedelmä, Hedelmä |
| Suomuannoona | Annona cherimola | Hedelmä |
| Tamarindi | Tamarindus indica | Hedelmä, Kukka, Lehti |
| Tattari | Fagopyrum esculentum | Siemen |
| Tee | Camellia sinensis | Lehti |
| Teehibiskus | Hibiscus sabdariffa | Kukka, Lehti |
| Terttuselja | Sambucus racemosa | |
| Tilli | Anethum graveolens | Siemen |
| Timjami | Thymus vulgaris | Lehti |
| Tomaatti | Solanum lycopersicum | Hedelmä |
| Tuntokasvi | Mimosa pudica | Lehti |
| Tyrni | Hippophae rhamnoides | |
| Tähkäkimikki | Actaea racemosa | Juuri |
| Taaro | Colocasia esculenta | Juuri, Lehti |
| Ukontulikukka | Verbascum thapsus | Lehti |
| Vadelma | Rubus idaeus | Hedelmä, Lehti |
| Vahakurpitsa | Benincasa hispida | Hedelmä |
| Valkolupiini | Lupinus albus | Siemen |
| Valkomulperi | Morus alba | Hedelmä |
| Valkosalava | Salix alba | Kaarna |
| Valkosipuli | Allium sativum | Juuri, Kukka, Lehti, Sipuli, Verso |
| Vehnä | Triticum aestivum | Siemen |
| Veripeippi | Perilla frutescens | Lehti, Siemen |
| Vesikastanja | Eleocharis dulcis | Mukula |
| Vesikrassit | Nasturtium officinale | Ruoho |
| Vihanneskrassi | Lepidium sativum | Lehti |
| Vihannesportulakka | Portulaca oleracea | Ruoho |
| Viherminttu | Mentha spicata | Lehti |
| Viikunaopuntia | Opuntia ficus-indica | Hedelmä, Hedelmä, Silmu |
| Viiniköynnös | Vitis vinifera | Hedelmä, Varsi |
| Viljahirssi | Panicum miliaceum | Siemen |
| Viljelyherkkusieni | Agaricus bisporus | |
| Voikukka | Taraxacum officinale | Juuri, Lehti |
| Välimerentaateli | Phoenix dactylifera | Hedelmä |
| Värisaflori | Carthamus tinctorius | Kukka, Siemen |
| Öljypalmu | Elaeis guineensis | Hedelmä |
| Aaloet | Aloe | Lehti |
| Copyright Erik Gotfredsen |
|
