گیاه |
فارسی |
چاودار |
زبان لاتین |
Secale cereale L. |
بخشی از کارخانه | بذر, دانه |
|
بیماری ها و موارد استفاده |
التهاب, دمل, رژیم لاغری, ضد التهاب, مرطوب‌کننده, کورک |
خوراک |
جایگزین‌های شکر |
محتوی |
| | آب, آرژینین, آلانین, آهن, اسید آسپارتیک, اسید استئاریک, اسید اولئیک, اسید گلوتامیک, اسید لینولئیک, اسید لینولنیک, ایزولوسین, بتاکاروتن, پالمیتولئیک اسید, پالمیتیک اسید, پانتوتنیک اسید, پتاسیم, پرالترین, پروتئین, پرولین, پکتین, ترئونین, تریپتوفان, تیروزین, چربی, چربی تک‌سیرنشده, خاکستر, روغن نباتی, روی, سدیم, سرین, سیستین, فسفر, فنیل‌آلانین, فیبر غذایی, گلیسین, گوگرد, لوسین, لیزین, متیونین, مس, منگنز, منیزیم, میریستیک اسید, هیستیدین, والین, ویتامین ب۱, ویتامین ب۲, ویتامین ب۳, ویتامین ب۶, کربوهیدرات, کلسیم, ید |
|
|
