Planta |
Español (Castellano) |
Brécol, Coliflor, Brócoli, Bróculi, Bróquil |
Latin |
Brassica cretica Lam., Brassica oleracea var. botrytis L., Brassica oleracea var. italica Plenck, Brassica oleracea var. botrytis, Brassica oleracea var. italica L., PLENCK, Brassica oleracea var.botrytis, Brassica oleracea var.italica, Brassica oleracea botrylis, Brassica oleracea botrytis DC., Brassica oleracea italica Plenck., Brassica oleracea var botrytis, Brassica oleracea var. botrytis asparagoides |
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Enfermedades y otros usos |
Antifúngico, Antimicótico, Fungicida |
MCT: medicina china tradicional |
Medicina china tradicional |
Uso (geográfico) local |
Usado en Chipre como fitomedicina |
Contenidos |
| | 1-Hexacosanol, 1-Triacontanol, Acetona, Ácido alfa-linolénico, Ácido ascórbico, Ácido aspártico, Ácido cafeico, Ácido cinámico, Ácido cítrico, Ácido clorogénico, Ácido esteárico, Ácido ferúlico, Ácido fítico, Ácido folínico, Ácido fumárico, Ácido glutámico, Ácido linoleico, Ácido málico, Ácido oleico, Ácido palmítico, Ácido p-cumárico, Ácido p-hidroxibenzoico, Ácido salicílico, Ácido succínico, Ácido vanílico, Agua, Alanina, Aluminio, Arginina, Arsénico, Azufre, Beta-sitosterol, Boro, Bromo, Cadmio, Calcio, Ceniza, Cistina, Clorofila, Cobalto, Cobre, Cromo, Escualeno, Estigmasterol, Etanol, Fenilalanina, Fibra alimentaria, Filoquinona, Fitoesterol, Flúor, Fósforo, Glucosinolato, Grasa, Hidrato de carbono, Hierro, Histidina, Isoleucina, Kaempferol, Leucina, Lisina, Magnesio, Manganeso, Mercurio, Metanol, Metionina, Molibdeno, Niacina, Níquel, Nitrógeno, Nonacosano, Oxalato, Piridoksino, Plomo, Potasio, Prolina, Proteína, Quercetina, Quercitrina, Rubidio, Rutina, Selenio, Serina, Silicio, Sinigrina, Sodio, Tirosina, Treonina, Triptófano, Valina, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B5, Vitamina E, Zinc, Α-amirina, Α-Tocoferol, Β-amirina |
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