planta |
Català |
Espinac |
Llatí |
Spinacia oleracea LINN. |
Parts de la planta | Fulla, grana |
|
Malalties i altres usos |
Anèmia, Carminatiu, Catàrtic, Dispnea, Diürètic, Flatulència, Hepatitis, Icterícia, Laxant, Ventositat |
Altres usos |
Tintura |
Components |
| | Acetilcolina, Àcid alfa-linolènic, Àcid ascòrbic, Àcid aspàrtic, Àcid cafeic, Àcid cítric, Àcid clorogènic àcid clorgènic, Àcid esteàric, Àcid glutàmic, Àcid hexadecanoic, Àcid linoleic, Àcid màlic, Àcid oleic, Àcid oxàlic, Àcid palmitoleic, Àcid tetradecanoic, Aigua, Alanina, Alumini, Amoníac, Arginina, Arsènic, Beta-carotè, Bor, Brom, Cadmi, Calci, Cendra, Cistina, Clor, Clorofil·la, Cobalt, Colesterol, Coure, Crom, Estronci, Etilamina, Fenilalanina, Ferro, Fil·loquinona, Fitosterols, Fluor, Fòsfor, Glicina, Glutatió, Greix, Hidrats de carboni, Histamina, Histidina, Iode, Isoleucina, Lecitina, Leucina, Lisina, Luteïna, Magnesi, Manganès, Mercuri, Metionina, Molibdè, Niacina, Níquel, Nitrogen, Piridoxina, Plom, Potassi, Proteïna, Quercetina, Riboflavina, Rubidi, Rutina, Saponina, Seleni, Serina, Silici, Sodi, Sofre, Tiamina, Tirosina, Treonina, Triptòfan, Valina, Vitamina, Vitamina A, Vitamina E, Vitamina K, Zeaxantina, Zinc |
|
|
