Ingrediënten |
| Glutaminezuur |
Plantennamen |
Plantdelen |
Nederlands |
Latin |
Abrikoos | Prunus armeniaca | Vrucht |
Aloe vera | Aloe vera | Blad |
Amandelboom | Prunus amygdalus | Zaad |
Amarant | Amaranthus | Blad |
Amerikaanse | Panax quinquefolius | |
Amerikaanse kastanje | Castanea dentata | Zaad |
Amerikaanse vlier | Sambucus canadensis | Vrucht, Vrucht |
Ananas | Ananas comosus | Vrucht |
Andijvie | Cichorium endivia | Blad |
Appel | Malus domestica | Vrucht |
Asperge | Asparagus officinalis | Scheut |
Astragalus | Astragalus mongholicus | Wortel |
Aubergine | Solanum melongena | Vrucht |
Augurk | Cucumis sativus | Vrucht |
Avocado | Persea americana | Vrucht |
Aziatische rijst | Oryza sativa | Hooi |
Basilicum | Ocimum basilicum | Blad |
Betonie | Betonica officinalis | Scheut |
Bhrami | Bacopa monnieri | |
Bieslook | Allium schoenoprasum | Blad |
Blauwe bes | Vaccinium corymbosum | Vrucht |
Bloemkool | Brassica cretica | Blad |
Boekweit | Fagopyrum esculentum | Zaad |
Boksdoorn | Lycium barbarum | Vrucht |
Broodboom | Artocarpus altilis | Zaad |
Cacaoboom | Theobroma cacao | Zaad |
Carambola | Averrhoa carambola | Vrucht |
Cassave | Manihot esculenta | Wortel |
Chayote | Sicyos edulis | Vrucht |
Chilipepersoort | Capsicum frutescens | Vrucht, Vrucht |
Chinees vingerhoedskruid | Rehmannia glutinosa | Wortel |
Chinese engelwortel | Angelica sinensis | Wortel |
Chinese ginseng | Panax ginseng | Blad, Wortel |
Chinese tamme kastanje | Castanea mollissima | |
Citroen | Citrus x limon | |
Creosootstruik | Larrea tridentata | |
Dadelpalm | Phoenix dactylifera | Vrucht |
Dragon | Artemisia dracunculus | Blad, Wortel |
Driebladige pinelia | Pinellia ternata | wortelknollen |
Duivelsklauw | Harpagophytum procumbens | Wortel |
Duizendblad | Achillea millefolium | |
Echte valeriaan | Valeriana officinalis | Wortel |
Eetpeer | Pyrus communis | Vrucht |
Erwt | Lathyrus oleraceus | Scheut, Vrucht, Zaad |
Fenegriek | Trigonella foenum-graecum | Zaad |
Fluweelboon | Mucuna pruriens | Zaad |
Gember | Zingiber officinale | Wortel, Wortelstok |
Gerst | Hordeum vulgare | Zaad |
Gewone tarwe | Triticum aestivum | Zaad |
Ginkgo | Ginkgo biloba | Zaad |
Glidkruid | Scutellaria baicalensis | Wortel |
Groene koffie | Coffea arabica | Zaad |
Grote brandnetel | Urtica dioica | Blad |
Grote klit | Arctium lappa | Wortel |
Guave | Psidium guajava | Vrucht |
Haver | Avena sativa | Zaad |
Heilige lotus | Nelumbo nucifera | wortelstokken, Zaad |
Herderstasje | Capsella bursa-pastoris | |
Hondsdraf | Glechoma hederacea | |
Iers mos | Chondrus crispus | Scheut |
Indische sering | Melia azedarach | |
Indische waternavel | Centella asiatica | |
Johannesbroodboom | Ceratonia siliqua | Zaad |
Karwij | Carum carvi | Zaad |
Kasjoeboom | Anacardium occidentale | Zaad |
Kikkererwt | Cicer arietinum | Zaad |
Kleine waternoot | Tribulus terrestris | Vrucht, Vrucht |
Knoflook | Allium sativum | Blad, Bol |
Knolselderij | Apium graveolens | bladsteel, Scheut |
Kokospalm | Cocos nucifera | Blad, endosperm, Zaad |
Koriander | Coriandrum sativum | Vrucht |
Laos | Alpinia galanga | Blad |
Linde | Tilia | Vrucht |
Linze | Vicia lens | Zaad |
Lupine | Lupinus albus | Zaad |
Mais | Zea mays | Zaad |
Mandarijn | Citrus x aurantium | |
Mango | Mangifera indica | Vrucht |
Mariadistel | Silybum marianum | Zaad |
Melganzenvoet | Chenopodium album | Blad |
Middelste teunisbloem | Oenothera biennis | Zaad |
Mungboon | Vigna radiata | Zaad |
Nectarine | Prunus persica | Vrucht |
Okra | Abelmoschus esculentus | Vrucht |
Papaja | Carica papaya | Vrucht |
Paprika | Capsicum annuum | Vrucht, Vrucht |
Paranoot | Bertholletia excelsa | Zaad |
Parasolden | Pinus pinea | Zaad |
Patisson | Cucurbita pepo | Vrucht, Zaad |
Pawpaw | Asimina triloba | Vrucht |
Pinda | Arachis hypogaea | Zaad |
Pistache | Pistacia vera | Zaad |
Pompoen | Cucurbita | Vrucht |
Postelein | Portulaca oleracea | Kruid |
Prei | Allium ampeloprasum | |
Pruim | Prunus domestica | Vrucht |
Paardenbloem | Taraxacum officinale | Blad |
Radijs | Raphanus raphanistrum subsp. sativus | Wortel |
Robinia | Robinia pseudo-acacia | |
Rode klaver | Trifolium pratense | |
Rogge | Secale cereale | Zaad |
Rozemarijn | Salvia rosmarinus | Blad |
Saffraankrokus | Crocus sativus | Bol |
Sesam | Sesamum indicum | Zaad |
Shiitake | Lentinula edodes | Vrucht |
Sla | Lactuca sativa | Blad |
Slaapbol | Papaver somniferum | Zaad |
Smalle olijfwilg | Elaeagnus angustifolia | Wortel |
Sojaboon | Glycine max | Scheut, Zaad |
Sopropo | Momordica charantia | Vrucht, Zaad |
Spinazie | Spinacia oleracea | |
Tamme kastanje | Castanea sativa | Zaad |
Taro | Colocasia esculenta | Wortel |
Tindola | Coccinia grandis | Bloem |
Tomaat | Solanum lycopersicum | Vrucht |
Tuinboon | Vicia faba | Zaad |
Ui | Allium cepa | Bol |
Venkel | Foeniculum vulgare | Vrucht, Zaad |
Vijgcactus | Opuntia ficus-indica | Knop, Zaad |
Vijgenboom | Ficus carica | Vrucht |
Vlas | Linum usitatissimum | Zaad |
Wasgagel | Myrica cerifera | Wortel |
Watermeloen | Citrullus lanatus | Vrucht, Zaad |
Waterspinazie | Ipomoea aquatica | Blad |
Wijnstok | Vitis vinifera | Vrucht |
Wilde peen | Daucus carota | Wortel |
Witte moerbei | Morus alba | Blad |
Witte mosterd | Sinapis alba | Zaad |
Witte walnoot | Juglans cinerea | Zaad |
Witte waterkers | Nasturtium officinale | Kruid |
Wonderboom | Ricinus communis | Zaad |
Zoete aardappel | Ipomoea batatas | Wortel |
Zure kers | Prunus cerasus | Vrucht |
Zwarte bes | Ribes nigrum | |
Zwarte komijn | Nigella sativa | Zaad |
Zwarte walnoot | Juglans nigra | Zaad |
Aardappel | Solanum tuberosum | wortelknollen |
Aardpeer | Helianthus tuberosus | wortelknollen |
Aarmunt | Mentha spicata | Blad |
Copyright Erik Gotfredsen |
|