#Plant |
日本語 |
ヤーコン |
ラテン語 |
Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob., Polymnia edulis Wedd., Polymnia sonchifolia Poepp., Polymnia edulis WEDDELL, Polymnia sonchifolia Poeppig & Endl. |
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病気と効能 |
コレステロール, 低血糖症, 糖尿病 |
食品 |
甘味料 |
成分 |
| | Β-カロテン, アスコルビン酸, イヌリン, カルシウム, タンパク質, ナイアシン, ビタミンB1, ビタミンB2, フルクトース, リン, 水, 灰, 炭水化物, 脂肪, 鉄, 食物繊維 |
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