Composizione |
| | Vitamine C |
Nomi delle piante |
Parte della pianta |
| Italiano |
Latino |
| Acacia di constantinopoli | Albizia julibrissin | |
| Acetosa | Rumex acetosa | Foglia |
| Acetosa soldanella | Oxyria digyna | Foglia, tutta la pianta |
| Achillea millefoglie | Achillea millefolium | |
| Agaricus | Agaricus | |
| Aglio | Allium sativum | Bulbo |
| Aglio cinese | Allium tuberosum | |
| Aglio orsino | Allium ursinum | |
| Alkekengi | Alkekengi officinarum | Bacca |
| Alòe vera | Aloe vera | |
| Amareno | Prunus cerasus | |
| Ananas | Ananas comosus | |
| Aneto | Anethum graveolens | |
| Angelica | Angelica archangelica | |
| Arabetta glabrescente | Turritis glabra | |
| Arancio | Citrus x aurantium | Buccia, Frutto |
| Assenzio maggiore | Artemisia absinthium | |
| Barbabietola | Beta vulgaris | |
| Bardana maggiore | Arctium lappa | |
| Basilico | Ocimum basilicum | Foglia |
| Betulla bianca | Betula pendula | |
| Biancospino comune | Crataegus monogyna | Frutto |
| Billeri amaro | Cardamine amara | |
| Billeri dei prati | Cardamine pratensis | parti aeree |
| Bistorta | Bistorta officinalis | |
| Borracina acre | Sedum acre | |
| Borragine comune | Borago officinalis | |
| Borsapastore comune | Capsella bursa-pastoris | Foglia |
| Camemoro | Rubus chamaemorus | Bacca |
| Carciofo | Cynara cardunculus | |
| Carota | Daucus carota | Radice |
| Cavolo | Brassica oleracea | Foglia |
| Centocchio comune | Stellaria media | parti aeree |
| Ciliegio | Prunus avium | Bacca |
| Ciombolino comune | Cymbalaria muralis | |
| Cipolla | Allium cepa | |
| Coclearia medicinale | Cochlearia officinalis | |
| Coriandolo | Coriandrum sativum | |
| Corinoli comune | Smyrnium olusatrum | Foglia |
| Correggiola | Polygonum aviculare | |
| Cotogno | Cydonia oblonga | Frutto |
| Crescione d'acqua | Nasturtium officinale | |
| Crescione dei giardini | Lepidium sativum | |
| Crescione tetraploide | Nasturtium microphyllum | |
| Crespino | Berberis vulgaris | |
| Curcuma | Curcuma longa | Radice |
| Dragoncello | Artemisia dracunculus | |
| Echinacea purpurea | Echinacea purpurea | |
| Ellera terrestre comune | Glechoma hederacea | |
| Erba cipollina | Allium schoenoprasum | |
| Erba di s. barbara comune | Barbarea vulgaris | |
| Erba di santa barbara di aosta | Barbarea intermedia | |
| Erba fragolina | Sanicula europaea | |
| Erba mate | Ilex paraguariensis | |
| Erisimo | Sisymbrium officinale | |
| Fagiolo | Phaseolus vulgaris | |
| Fava | Vicia faba | |
| Fico comune | Ficus carica | |
| Fieno greco | Trigonella foenum-graecum | Seme |
| Finocchio | Foeniculum vulgare | |
| Fragola di bosco | Fragaria vesca | Frutto |
| Fragola moscata | Fragaria moschata | Frutto |
| Fragola verde | Fragaria viridis | Frutto |
| Gelso bianco | Morus alba | |
| Gelso nero | Morus nigra | Frutto |
| Ginepro | Juniperus communis | Frutto |
| Girardina silvestre | Aegopodium podagraria | |
| Giuggiolo | Ziziphus jujuba | |
| Gladiolo dei campi | Gladiolus italicus | Radice |
| Gombo | Abelmoschus esculentus | |
| Grespino comune | Sonchus oleraceus | |
| Guaiava | Psidium guajava | |
| Guanàbana | Annona muricata | |
| Indivia | Cichorium endivia | |
| Iperico | Hypericum perforatum | Frutto |
| Jiaogulan | Gynostemma pentaphyllum | |
| Kiwi | Actinidia chinensis | |
| Lampone | Rubus idaeus | Frutto |
| Lattuga selvatica | Lactuca virosa | |
| Limetta | Citrus x aurantiifolia | |
| Limone | Citrus x limon | |
| Litchi | Litchi chinensis | |
| Maggiorana | Origanum majorana | |
| Malva domestica | Malva neglecta | |
| Malva selvatica | Malva sylvestris | |
| Maonia | Berberis aquifolium | |
| Mela | Malus domestica | Buccia, Frutto |
| Melo | Malus | Buccia |
| Mirtillo nero | Vaccinium myrtillus | Bacca |
| Mirtillo palustre | Vaccinium oxycoccos | Frutto |
| Mirtillo rosso | Vaccinium vitis- idaea | Bacca, Frutto |
| Morella comune | Solanum nigrum | |
| Nasturzio | Tropaeolum majus | |
| Nocciòlo | Corylus avellana | |
| Noce bianco | Juglans regia | Noce |
| Olivello spinoso | Hippophae rhamnoides | Bacca |
| Olmaria | Filipendula ulmaria | Fiore |
| Ortica | Urtica dioica | |
| Ortica annua | Urtica urens | |
| Ossicocco americano | Vaccinium macrocarpon | |
| Oxalis corniculata | Oxalis corniculata | |
| Papaia | Carica papaya | |
| Papavero d'islanda | Papaver nudicaule | |
| Pastinaca | Pastinaca sativa | Radice |
| Patata | Solanum tuberosum | Tubero, Tubero |
| Peccio | Picea abies | |
| Peccio di serbia | Picea omorika | |
| Peperoncino | Capsicum annuum | frutti immaturi, Frutto |
| Piantaggine lanciuola | Plantago lanceolata | |
| Piantaggine maggiore | Plantago major | |
| Pimento | Pimenta dioica | |
| Pino silvestre | Pinus sylvestris | |
| Pleurotus ostreatus | Pleurotus ostreatus | |
| Polmonaria | Pulmonaria officinalis | |
| Pomodoro | Solanum lycopersicum | |
| Porro | Allium ampeloprasum | |
| Portulaca | Portulaca oleracea | |
| Prezzemolo | Petroselinum crispum | Foglia, Frutto |
| Primula odorosa | Primula veris | Foglia |
| Rafano | Armoracia rusticana | Radice |
| Ranuncolo comune | Ranunculus acris | |
| Ranuncolo favagello | Ranunculus ficaria | Foglia |
| Ravanello comune | Raphanus raphanistrum subsp. sativus | Radice |
| Ribes nero | Ribes nigrum | Bacca |
| Ribes rosso | Ribes rubrum | |
| Ribes rosso | Ribes alpinum | |
| Ribes rosso | Ribes rubrum | |
| Riso | Oryza sativa | |
| Rodiola | Rhodiola rosea | |
| Romice comune | Rumex obtusifolius | |
| Romice sanguineo | Rumex sanguineus | |
| Rooibos | Aspalathus linearis | Foglia |
| Rosa | Rosa | Cinorrodo, Frutto |
| Rosa alpina | Rosa pendulina | |
| Rosa canina | Rosa canina | Cinorrodo, Frutto |
| Rosa pomo | Rosa villosa | Cinorrodo |
| Rosa rugosa | Rosa rugosa | Frutto |
| Rovo bluastro | Rubus caesius | |
| Rovo comune | Rubus fruticosus | Bacca, Frutto |
| Ruta comune | Ruta graveolens | |
| Salvastrella maggiore | Sanguisorba officinalis | |
| Salvastrella minore | Sanguisorba minor | Foglia |
| Sambuco | Sambucus nigra | Bacca, Frutto |
| Sambuco rosso | Sambucus racemosa | Bacca |
| Scalogno | Allium ascalonicum | |
| Scorzonera di spagna | Scorzonera hispanica | |
| Sedano | Apium graveolens | Radice, Seme |
| Senape gialla | Sinapis alba | |
| Senape nera | Brassica nigra | |
| Sorbo degli uccellatori | Sorbus aucuparia | Bacca, Frutto |
| Spina-santa cinese | Lycium chinense | |
| Tanaceto | Tanacetum vulgare | |
| Tarassaco | Taraxacum officinale | Foglia, Radice |
| Tasso | Taxus baccata | |
| The verde | Camellia sinensis | |
| Tossilaggine comune | Tussilago farfara | Foglia |
| Trifoglio d'acqua | Menyanthes trifoliata | |
| Uva spina | Ribes uva-crispa | |
| Uva ursina | Arctostaphylos uva- ursi | |
| Veronica beccabunga | Veronica beccabunga | |
| Viola del pensiero | Viola tricolor | |
| Copyright Erik Gotfredsen |
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