Növények |
Magyarul |
Balkáni babérmeggy, Babérmeggy, Borostyánmeggy, Köyönséges babérmeggy, Közönséges babérmeggy, Örökzöld babérmeggy |
Latin |
Prunus laurocerasus L., Lauro-cerasus officinalis M.Roem., Prunus lauro-cerasus, Laurocerasus officinalis M. Roem. |
|
Élelmiszeripari alkalmazás |
Fűszer |
Hatóanyagok |
| | Benzaldehid, Benzil-alkohol, cianidin, Fehérje, Glikozidok, Glükóz, Hidrogéncianid, illóolaj, Kávésav, linolénsav, Olajsav, Palmitinsav, Sztearinsav, Tanninok, Ursolsav, viasz, zsír |
|
|
