Plante |
Famille | Zingiberaceae |
Français |
Cardamome, Cardamom-alpinie, Cardamome du malabar, Cardamome verte, Cardamone de malabar |
Latin |
Elettaria cardamomum (L.) MATON, Alpinia cardamomum (L.) Roxb., Amomum cardamomum Linne, Amomum repens Sonn., Cardamomum officinale Salisb., Elettaria cardamomum White et Maton, Alpinia cardamomum Roxb., Amomum cardamomum |
Partie de la plante | Fruit, Fruit, Graine |
Maladies et utilisations |
| Asthme |
Partie de la plante | Méthodes de préparation | Méthodes d'utilisation |
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| Graine | - | - |
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