Plante |
Famille | - (Oleaceae) |
Français |
Oléastre |
Latin |
Olea europaea subsp. europaea, Olea oleaster Hoffmanns. & Link, Olea europaea ssp. europaea L., Olea europaea var europaea, Olea europaea var. europaea, Olea europaea var. oleaster |
Partie de la plante | Feuille |
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Maladies et utilisations |
Diabète, Diabète sucré, Hypertension arterielle |
Composition |
| | Acide benzoïque, Acide caféique, Acide cinnamique, Acide eicosanoïque, Acide gallique, Acide linoléique, Acide oléanolique, Acide oléique, Acide palmitique, Acide paracoumarique, Acide parahydroxybenzoïque, Acide phytique, Acide protocatéchique, Acide stéarique, Acide tétradécanoïque, Acide vanillique, Apigénine, Arabinose, Bêta-Carotène, Bore, Calcium, Catéchine, Cendre, Choline, Cinchonine, Eau, Esculétine, Esculine, Fer, Fibre alimentaire, Fructose, Galactose, Glucose, Hydrates de carbone, Kaempférol, Lutéoline, Mannitol, Matière grasse alimentaire, Matières tannantes, Œstrone, Pectine, Phosphore, Phylloquinone, Potassium, Protéine, Pyrocatéchol, Quercétine, Quinone, Rhamnose, Rutoside, Sodium, Squalène, Α-Tocophérol, Β-amyrine, Γ-Tocophérol |
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