Plante |
Famille | Iridaceae |
Français |
Crocus cultivé, Crocus à safran, Safran, Safran cultivé |
Latin |
Crocus sativus Linn., Crocus sativa Linne, Crocus sativus var. autumnalis |
Partie de la plante | Fleur, Stigmate |
|
Maladies et utilisations |
Affections hépatiques, Analgésique, Anorexie, Anticonvulsive, Antidépresseur, Antidépressive, Anti-inflammatoire, Antipyrétique, Antispasmodique, Aphrodisiaque, Aphrodisiaques, Bleu, Carminatif, Constipation, Coqueluche, Crampe, Dépression, Dépression nerveuse, Déprime, Digestive, Diurétique, Douleur, Dyspepsie, Ecchymose, Embarras gastriques, Expectorant, Expectorante, Fébrifuge, Fièvre, Flatulence, Gaz intestinaux, Hépatomégalie, Ictère, Inflammation, Insomnie, Jaunisse, Maladies hépatiques, Mal de Naples, Mal napolitain, Néphropathie, Neurasthénie, Obstruction, Sédatif, Sédative, Spasme, Spasmolytique, Stimulant, Stimule l'appétit, Sudorifique, Syphilis, Tranquilisante, Vérole |
Cancer |
Cancer du foie, Cancer du rein |
Maladies de la femme |
Absence des règles, Amenorrhoea, Avortement provoqué, Interruption volontaire de grossesse |
Alimentation |
Colorant alimentaire, Condiment, Épice |
Autres utilisations |
Narcotique, Teinture |
Médecine traditionnelle chinoise |
Médecine traditionnelle chinoise |
Composition |
  | 2-Phényléthanol, 3-Carène, Acétate de linalyle, Acide aspartique, Acide dodécanoïque, Acide glutamique, Acide linoléique, Acide linolénique, Acide oléanolique, Acide oléique, Acide palmitique, Acide stéarique, Alanine, Alpha-Pinène, Amidon, Arginine, Astragaline, Azote, Bêta-Carotène, Bornéol, Calcium, Camphre, Caroténoïde, Cendre, Colorants, Crocétine, Crocine, Cuivre, Cyanidine, Cystine, Delphinidine, Eau, Eucalyptol, Fenchone, Fer, Fibre alimentaire, Fructose, Gentiobiose, Géraniol, Glucose, Glycérol, Glycine, Hétérosides, Histidine, Huile essentielle, Hydrates de carbone, Kaempférol, Leucine, Limonène, Linalol, Lycopène, Lysine, Magnésium, Malvidine, Manganèse, Matière grasse alimentaire, Méthionine, Mucilage, Myrcène, Naphtalène, Nicotinamide, Nonan-1-ol, P-Cymène, Phénylalanine, Pinène, Potassium, Proline, Protéine, Quercétine, Ribose, Sabinène, Safrole, Sérine, Sodium, Terpinène-4-ol, Thréonine, Thymine, Tyrosine, Untriacontane, Uracile, Valine, Vitamine B1, Vitamine B2, Xanthophylle, Zéaxanthine, Zinc, Α-terpinène, Β-Pinène, Γ-terpinène |
|
|