Composition |
| | Acide oléique |
Noms des plantes |
Partie de la plante |
| Français |
Latin |
| Abricotier | Prunus armeniaca | Fruit, Semence |
| Abutilon theophrasti | Abutilon theophrasti | Semence |
| Achillée millefeuille | Achillea millefolium | Plante |
| Actée à grappe | Actaea racemosa | Plante |
| Adhatoda | Justicia adhatoda | Semence |
| Ail. | Allium sativum | Bulbe |
| Akébie à cinq feuilles | Akebia quinata | Semence |
| Alliaire officinale | Alliaria petiolata | Plante |
| Aloe vera | Aloe vera | Rejet |
| Amandier | Prunus amygdalus | Semence |
| Ambrette | Abelmoschus moschatus | Semence |
| Amla | Phyllanthus emblica | Semence |
| Ammi élevé | Ammi majus | Plante |
| Anacardier | Anacardium occidentale | Semence |
| Ananas | Ananas comosus | Fruit |
| Ancolie commune | Aquilegia vulgaris | Semence |
| Aneth odorant | Anethum graveolens | Plante, Semence |
| Angélique de chine | Angelica sinensis | Racine |
| Angélique épineuse | Aralia spinosa | Semence |
| Angélique officinale | Angelica archangelica | Semence |
| Anis vert | Pimpinella anisum | Semence |
| Arachide | Arachis hypogaea | Semence |
| Arbre à gomme | Eucommia ulmoides | |
| Arbre à thé | Camellia sinensis | Feuille |
| Arbre aux haricots | Catalpa bignonioides | Semence |
| Arbre aux quarante écus | Ginkgo biloba | Feuille, Semence |
| Argemone mexicaine | Argemone mexicana | Semence |
| Argousier | Hippophae rhamnoides | Cortex écore, Fruit, Semence |
| Armoise à balais | Artemisia capillaris | Volatile huile |
| Asclépiade de syrie | Asclepias syriaca | Semence |
| Ase fétide | Ferula assa-foetida | Semence |
| Asiminier trilobé | Asimina triloba | Fruit |
| Asperge | Asparagus officinalis | Rejet |
| Aubergine | Solanum melongena | Fruit |
| Avocatier | Persea americana | Fruit |
| Badamier | Terminalia catappa | Semence |
| Banane | Musa x paradisiaca | Fruit, Plante |
| Basilic | Ocimum basilicum | Semence |
| Bigaradier | Citrus x aurantium | |
| Blé tendre | Triticum aestivum | Plante |
| Bois de reinette | Dodonaea viscosa | Semence |
| Bois-lait | Cascabela thevetia | Semence |
| Bourrache officinale | Borago officinalis | Semence |
| Brocoli | Brassica cretica | Feuille |
| Bryone blanche | Bryonia alba | Racine |
| Buis toujours vert | Buxus sempervirens | Semence |
| Buplèvre chinois | Bupleurum chinense | Racine |
| Cacaoyer | Theobroma cacao | Semence |
| Cachiman | Annona reticulata | Plante |
| Caféier d'arabie | Coffea arabica | Semence |
| Calebasse | Lagenaria siceraria | Fruit, Semence |
| Camélia du japon | Camellia japonica | Semence |
| Camomille sauvage | Matricaria chamomilla | Plante |
| Cannelier | Cinnamomum verum | Semence |
| Câprier commun | Capparis spinosa | Fleur, Semence |
| Cardamome | Elettaria cardamomum | Fruit, Semence |
| Carotte | Daucus carota | Racine, Semence |
| Caroubier | Ceratonia siliqua | Semence |
| Carthame des teinturiers | Carthamus tinctorius | Semence |
| Carvi | Carum carvi | Semence |
| Casse fétide | Senna tora | Semence |
| Cassier | Vachellia farnesiana | Semence |
| Cassissier | Ribes nigrum | Fruit |
| Cataire | Nepeta cataria | |
| Caulophylle faux-pigamon | Caulophyllum thalictroides | Racine |
| Ceibo | Erythrina crista-galli | Semence |
| Céleri | Apium graveolens | Pétiole, Semence |
| Centaurée chausse-trappe | Centaurea calcitrapa | Plante |
| Cerfeuil musqué | Myrrhis odorata | Semence |
| Chamaelire doré | Chamaelirium luteum | Rhizome |
| Chanvre | Cannabis sativa | Semence |
| Chardon beni | Centaurea benedicta | Semence |
| Chardon marie | Silybum marianum | Semence |
| Chérimolier | Annona cherimola | Semence |
| Chicorée endive | Cichorium endivia | Feuille |
| Chicorée sauvage | Cichorium intybus | Feuille, Racine, Semence |
| Chirette | Swertia chirayita | Plante |
| Chou commun | Brassica oleracea | |
| Ciboulette | Allium schoenoprasum | Feuille |
| Citrullus | Citrullus lanatus | Cotylédon, Semence |
| Cocotier | Cocos nucifera | Semence |
| Cognassier | Cydonia oblonga | Semence |
| Coloquinte | Citrullus colocynthis | Semence |
| Concombre | Cucumis sativus | Cotylédon, Fruit, Semence |
| Concombre chinois | Trichosanthes kirilowii | Semence |
| Coque du levant | Anamirta cocculus | Fruit |
| Coqueret du pérou | Physalis peruviana | Semence |
| Corète potagère | Corchorus olitorius | Feuille, Semence |
| Coriandre | Coriandrum sativum | Fruit, Semence |
| Cornouiller mâle | Cornus mas | Semence |
| Costus | Aucklandia costus | |
| Cotonnier | Gossypium | Semence |
| Courge cireuse | Benincasa hispida | Fruit |
| Courge serpent | Trichosanthes cucumerina | |
| Courgeron | Cucurbita pepo | Fleur, Fruit, Semence |
| Cresson alénois | Lepidium sativum | Feuille, Semence |
| Crocus cultivé | Crocus sativus | |
| Croton cathartique | Croton tiglium | Semence |
| Cumin | Cuminum cyminum | Semence |
| Dattier du désert | Balanites aegyptiaca | Semence |
| Datura stramoine | Datura stramonium | Semence |
| Dolique mongette | Vigna unguiculata subsp. unguiculata | Rejet, Semence |
| Échinacée à feuilles étroites | Echinacea angustifolia | Racine |
| Eglantier | Rosa canina | |
| Églantier couleur de rouille | Rosa rubiginosa | |
| Épilobe en épi | Epilobium angustifolium | Pollen |
| Epinard | Spinacia oleracea | Feuille, Plante |
| Éponge végétale | Luffa aegyptiaca | Fruit, Semence |
| Épurge | Euphorbia lathyris | Semence |
| Estragon | Artemisia dracunculus | Plante |
| Eucalyptus commun | Eucalyptus globulus | Fruit |
| Euphorbe indienne | Euphorbia hirta | Plante |
| Faux kinkéliba | Senna occidentalis | |
| Fenouil | Foeniculum vulgare | Feuille, Fruit, Rhizome, Semence |
| Fenugrec | Trigonella foenum-graecum | Semence |
| Fève | Vicia faba | Semence |
| Fève de calabar | Physostigma venenosum | Semence |
| Fève tonka | Dipteryx odorata | Semence |
| Figuier | Ficus carica | Fruit, Semence |
| Figuier de barbarie | Opuntia ficus-indica | Fleur, Semence |
| Fleur des elfes | Epimedium | |
| Framboisier | Rubus idaeus | Fruit |
| Fromager | Ceiba pentandra | Semence |
| Fucus vésiculeux | Fucus vesiculosus | Plante |
| Ganoderme luisant | Ganoderma lucidum | |
| Genévrier commun | Juniperus communis | Fruit, Plante |
| Germandrée tomenteuse | Teucrium polium | Plante |
| Gingembre | Zingiber officinale | Racine, Rhizome |
| Ginseng | Panax ginseng | Racine |
| Ginseng américain | Panax quinquefolius | Plante, Racine |
| Giromon | Cucurbita | Fruit |
| Gombo | Abelmoschus esculentus | Semence |
| Gommier rouge | Vachellia nilotica | Plante |
| Gotu kola | Centella asiatica | Plante |
| Grand pétasite | Petasites hybridus | Racine |
| Grand plantain | Plantago major | Semence |
| Grande bardane | Arctium lappa | Fruit, Fruit |
| Grande ortie | Urtica dioica | Semence |
| Grenade | Punica granatum | Semence |
| Grenadille | Passiflora edulis | Semence |
| Griottier | Prunus cerasus | Fruit, Semence |
| Groseille | Ribes rubrum | Fruit |
| Groseillier à maquereau | Ribes uva-crispa | Fruit |
| Guar | Cyamopsis tetragonoloba | |
| Guayabo | Psidium guajava | Fruit, Semence |
| Guimauve officinale | Althaea officinalis | Semence |
| Haricot de lima | Phaseolus lunatus | Semence |
| Haricot mungo | Vigna radiata | Semence |
| Harpagophyton | Harpagophytum procumbens | Tubercule |
| Henné | Lawsonia inermis | Huile, Semence |
| Jujubier commun | Ziziphus jujuba | |
| Jusquiame noire | Hyoscyamus niger | Semence |
| Karité | Vitellaria paradoxa subsp. paradoxa | |
| Lablab | Lablab purpureus | Semence |
| Laitue cultivée | Lactuca sativa | Feuille |
| Laitue scariole | Lactuca serriola | Semence |
| Laurier | Laurus nobilis | Fruit |
| Laurier des iroquois | Sassafras albidum | Semence |
| Laurier rose | Nerium oleander | Semence |
| Laurier-cerise | Prunus laurocerasus | Semence |
| Lentille cultivée | Vicia lens | Semence |
| Lentin du chêne | Lentinula edodes | Fruit |
| Lierre grimpant | Hedera helix | Semence |
| Limettier | Citrus x aurantiifolia | Plante |
| Lin cultivé | Linum usitatissimum | Fleur, Semence |
| Lotus sacré | Nelumbo nucifera | Rhizome, Semence |
| Lupin blanc | Lupinus albus | Semence |
| Luzerne cultivée | Medicago sativa | |
| Lycopode officinal | Lycopodium clavatum | Pollen |
| Magnolia de kobé | Magnolia kobus | Fleur |
| Mais | Zea mays | Semence |
| Manguier | Mangifera indica | Fruit |
| Manioc | Manihot esculenta | Racine |
| Marce | Pachira aquatica | Semence |
| Margose | Momordica charantia | Cotylédon, Fruit, Semence |
| Margousier | Azadirachta indica | Fruit |
| Marjolaine | Origanum majorana | Semence |
| Marronnier commun | Aesculus hippocastanum | Semence |
| Menthe verte | Mentha spicata | Feuille |
| Métel | Datura metel | Semence |
| Molène thapsus | Verbascum thapsus | Semence |
| Monarde ponctuée | Monarda punctata | Semence |
| Morelle noire | Solanum nigrum | Semence |
| Moringa | Moringa oleifera | |
| Mouron des oiseaux | Stellaria media | Plante |
| Moutarde blanche | Sinapis alba | Semence |
| Moutarde noire | Brassica nigra | Feuille |
| Murier blanc | Morus alba | Semence |
| Muscadier | Myristica fragrans | Semence |
| Myrobolan bellerique | Terminalia bellirica | Semence |
| Myrobolan chébule | Terminalia chebula | Semence |
| Myrte commun | Myrtus communis | Semence |
| Nectarine | Prunus persica | Fruit, Semence |
| Néflier du japon | Eriobotrya japonica | Semence |
| Nigelle cultivée | Nigella sativa | Semence |
| Noisetier commun | Corylus avellana | Semence, Volatile huile |
| Nono | Morinda citrifolia | Fruit |
| Noyer cendré | Juglans cinerea | Semence |
| Noyer commun | Juglans regia | Semence |
| Noyer d’amazonie | Bertholletia excelsa | Semence |
| Noyer d'amérique | Juglans nigra | Semence |
| Oignon | Allium cepa | Bulbe, Semence |
| Oléastre | Olea europaea subsp. europaea | Fruit |
| Onagre bisannuelle | Oenothera biennis | Semence |
| Oranger des osages | Maclura pomifera | Fruit |
| Orge commune | Hordeum vulgare | Feuille, Semence |
| Origan | Origanum vulgare | Plante |
| Oseille de guinée | Hibiscus sabdariffa | Semence |
| Pacanier | Carya illinoinensis | |
| Palmier à betel | Areca catechu | Semence |
| Palmier à huile | Elaeis guineensis | Fruit |
| Palmier dattier | Phoenix dactylifera | Semence |
| Palmier de floride | Serenoa repens | Fruit, Semence |
| Panais | Pastinaca sativa | Semence |
| Papayer | Carica papaya | Feuille, Fleur, Fruit, Semence |
| Passiflore officinale | Passiflora incarnata | Plante |
| Pastel des teinturiers | Isatis tinctoria | Semence |
| Patate douce | Ipomoea batatas | Racine |
| Pavot somnifere | Papaver somniferum | Semence |
| Pérille de nankin | Perilla frutescens | Semence |
| Persil | Petroselinum crispum | Fruit, Semence |
| Petite centaurée | Centaurium erythraea | Plante |
| Pignet | Pinus pinea | Semence |
| Piment annuel | Capsicum annuum | Fruit, Fruit, Semence |
| Piment de cayenne | Capsicum frutescens | Fruit, Fruit, Semence |
| Pin de l'himalaya | Pinus wallichiana | Semence |
| Pinellie ternée | Pinellia ternata | Tubercule |
| Pissenlit officinal | Taraxacum officinale | Pollen, Racine |
| Pistachier | Pistacia vera | Semence |
| Plantain d'eau commun | Alisma plantago-aquatica | Plante |
| Plantain des indes | Plantago ovata | Semence, Testa |
| Plantain des sables | Plantago indica | Semence |
| Poirier commun | Pyrus communis | Fruit |
| Pois chiche | Cicer arietinum | Semence |
| Pois cultivé | Lathyrus oleraceus | Fruit, Semence |
| Pois d'angole | Cajanus cajan | Semence |
| Pois mascate | Mucuna pruriens | Semence |
| Pois rouge | Abrus precatorius | Semence |
| Poivrier noir | Piper nigrum | Fruit |
| Pomme | Malus domestica | Fruit |
| Pomme de terre | Solanum tuberosum | Tubercule |
| Potiron | Cucurbita maxima | Semence |
| Pourpier | Portulaca oleracea | Herbe, Semence |
| Prunier | Prunus domestica | Fruit, Semence |
| Quatre-temps | Cornus canadensis | Semence |
| Racine de rhubarbe officinale | Rheum officinale | Racine |
| Radis | Raphanus raphanistrum subsp. sativus | Racine |
| Ricin commun | Ricinus communis | Semence |
| Riz cultivé asiatique | Oryza sativa | Semence |
| Robinier faux acacia | Robinia pseudo-acacia | Semence |
| Romarin | Salvia rosmarinus | Feuille |
| Roquette | Eruca vesicaria | Semence |
| Rosmarin | Salvia | Semence |
| Roucou | Bixa orellana | Semence |
| Rue officinale | Ruta graveolens | |
| Salsepareille | Smilax | Plante |
| Santal blanc | Santalum album | Fruit, Fruit |
| Sarrasin | Fagopyrum esculentum | Pollen, Semence |
| Sarriette commune | Satureja hortensis | Semence |
| Sauge officinale | Salvia officinalis | Semence |
| Sauge sclarée | Salvia sclarea | Semence |
| Scutellaire du baïkal | Scutellaria baicalensis | |
| Seigle | Secale cereale | Semence |
| Sensitive | Mimosa pudica | Semence |
| Sesamé | Sesamum indicum | Semence |
| Soja | Glycine max | Plante, Semence |
| Sophora du japon | Styphnolobium japonicum | Semence |
| Souchet rond | Cyperus rotundus | Rhizome |
| Souci officinal | Calendula officinalis | Semence |
| Spartier à tiges de jonc | Spartium junceum | Semence |
| Strophanthus du gabon | Strophanthus gratus | Semence |
| Sureau du canada | Sambucus canadensis | Semence |
| Sureau noir | Sambucus nigra | Feuille, Fleur |
| Tabac commun | Nicotiana tabacum | Semence |
| Tagète des décombres | Tagetes minuta | |
| Tamarinier | Tamarindus indica | Fruit, Semence |
| Taro | Colocasia esculenta | Feuille, Racine |
| Thuya occidental | Thuja occidentalis | Rameau |
| Thym commun | Thymus vulgaris | Plante, Semence |
| Tilleul | Tilia | Bois |
| Tomate | Solanum lycopersicum | Fruit |
| Tournesol | Helianthus annuus | Semence |
| Trèfle des prés | Trifolium pratense | Pollen |
| Tribule terrestre | Tribulus terrestris | Fruit, Fruit |
| Troène du japon | Ligustrum japonicum | Fruit |
| Troène luisant | Ligustrum lucidum | Fruit |
| Trompette des anges | Brugmansia suaveolens | |
| Valériane | Valeriana officinalis | Plante |
| Vanillier | Vanilla planifolia | Fruit |
| Vigne | Vitis vinifera | Plante, Semence |
| Vingt-quatre heurs | Cyanthillium cinereum | Semence |
| Viorne | Viburnum prunifolium | Cortex écore |
| Visnaga daucoides | Visnaga daucoides | Semence |
| Vomiquier | Strychnos nux-vomica | Semence |
| Copyright Erik Gotfredsen |
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