گیاه |
فارسی |
زنیان |
زبان لاتین |
Trachyspermum ammi (L.) Sprague, Carum ajawain (Roxb.) Waring, Carum copticum (L.) Benth. & Hook.f. ex Hiern, Trachyspermum copticum (L.) Link., Trachyspermum ammi Sprague, Carum copticum, Trachyspermum copticum, Carum ajowan |
بخشی از کارخانه | میوه |
|
بیماری ها و موارد استفاده |
آسم, اسهال, اکسپکتورانت, باد شکم, باکتریکش, تنجش, چنگه, سمزدایی, سوءهاضمه, ضدعفونیکننده, قارچکش, گندزدا, مدر, کارمیناتیف |
خوراک |
ادویه, چاشنی |
طب سنتی چین |
طب سنتی چین |
محتوی |
  | آب, آلفا-پینن, آهن, اسانس, بتا-پینن, پتاسیم, پروتئین, تیمول, چربی, خاکستر, روی, سدیم, فسفر, فنول, فیبر غذایی, لیمونن, مس, منگنز, منیزیم, میرسن, نیکل, ویتامین ب۱, ویتامین ب۲, ویتامین ب۳, کارواکرول, کاروتن, کامفن, کانی, کبالت, کربوهیدرات, کروم, کلسیم, ید |
|
|