Planta |
Familia | Cyperaceae |
Español (Castellano) |
Castañas de agua |
Latin |
Eleocharis dulcis (Burm.f.)Trin. ex Hensch., Scirpus tuberosus Roxb., Eleocharis dulcis (Burm.f.) Hensch., Heleocharis dulcis, Scirpus tuberosus |
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Enfermedades y otros usos |
Antiséptico, Bactericida, Desinfección |
Contenidos |
| | Ácido ascórbico, Ácido betulínico, Agua, Almidón, Betulinol, Calcio, Ceniza, Fibra alimentaria, Fósforo, Grasa, Hidrato de carbono, Hierro, Niacina, Potasio, Proteína, Sacarosa, Sal, Sodio, Vitamina B1, Vitamina B2 |
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