Liber Herbarum Minor (Dansk)
Den ukomplette reference-guide til lægeplanter og plantemedicin

Rev.12-05-2020

Kål

Plante
Dansk	Kål
Latin	Brassica L., Brassica sp.
Plantedele	Kerne, Rod, Uspecificeret
Sygdomme & anvendelser
Advarsler	Giftig for fjerkræ, Giftig for får, Giftig for geder, Giftig for grise, Giftig for kreaturer, Giftig for mennesker
Lokal (geografisk) anvendelse	Anvendes i Sarawak, Malaysisk Borneo
Indholdsstoffer
	Glucosinolat, Vitamin K