Liber Herbarum Minor (Dansk)
Den ukomplette reference-guide til lægeplanter og plantemedicin

Rev.11-07-2019

Surkirsebær var

Plante
Familie	Rosen-familien (Rosaceae)
Dansk	Surkirsebær var
Latin	Prunus cerasus var. marasca (Host) Viv., Prunus cerasus marasca (Host.) Viv.
Sygdomme & anvendelser
Fødevarer	likørfremstilling, teerstatning
Andre anvendelser	farvning
Indholdsstoffer
	garvesyre, gummi, Hydrogencyanid, Vegetabilsk olie