Inhaltsstoffe |
| | Ölsäure, Elainsäure, Oleinsäure |
Pflanzennamen |
Pflanz Teile |
| Deutsch |
Latein |
| Abelmoschus | Abelmoschus moschatus | Same |
| Abendländischer lebensbaum | Thuja occidentalis | Zweig |
| Ackerbohne | Vicia faba | Same |
| Afrikanische teufelskralle | Harpagophytum procumbens | Knolle |
| Amarikan. ginseng | Panax quinquefolius | Pflanzen, Wurzel |
| Amerikanischer schneeball | Viburnum prunifolium | Rinde |
| Amlabaum | Phyllanthus emblica | Same, Öl aus Samen |
| Ananas | Ananas comosus | Frucht |
| Angelikabaum | Aralia spinosa | Same |
| Anis | Pimpinella anisum | Same |
| Annattostrauch | Bixa orellana | Same |
| Aprikose | Prunus armeniaca | Frucht, Same |
| Arabica-kaffee | Coffea arabica | Same |
| Arabischer stechapfel | Datura metel | Same |
| Armenischer mohn | Papaver bracteatum | Same |
| Arznei-engelwurz | Angelica archangelica | Same |
| Asant | Ferula assa-foetida | Same |
| Aubergine | Solanum melongena | Frucht |
| Avocado | Persea americana | Frucht |
| Baikal-helmkraut | Scutellaria baicalensis | |
| Basilikum | Ocimum basilicum | Same |
| Baumwollpflanze | Gossypium | Same |
| Beissbeere | Capsicum frutescens | Frucht, Frucht, Same |
| Benediktenkraut | Centaurea benedicta | Same |
| Betelnuss-palme | Areca catechu | Same |
| Bischofskraut | Visnaga daucoides | Same |
| Bittermelone | Momordica charantia | Frucht, Kotyledon, Same |
| Bitterorange | Citrus x aurantium | |
| Blasentang | Fucus vesiculosus | Pflanzen |
| Blauer eukalyptus | Eucalyptus globulus | Frucht |
| Blauer hahnenfuss | Caulophyllum thalictroides | Wurzel |
| Blumenkohl | Brassica cretica | Blatt |
| Bockshornklee | Trigonella foenum-graecum | Same, Öl aus Samen |
| Borretsch | Borago officinalis | Same, Öl aus Samen |
| Brasilianischer korallenstrauch | Erythrina crista-galli | Same |
| Breit-wegerich | Plantago major | Same |
| Butternuss | Juglans cinerea | Same |
| Catjangbohne | Vigna unguiculata subsp. unguiculata | Same, Spross |
| Ceylon-zimtbaum | Cinnamomum verum | Same |
| Cherimoya | Annona cherimola | Same |
| Chines sarsaparille | Smilax china | Pflanzen |
| Chinesische engelwurz | Angelica sinensis | Wurzel |
| Chinesische jujube | Ziziphus jujuba | |
| Chinesischer guttaperchabaum | Eucommia ulmoides | Öl aus Samen |
| Chinesischer tee | Camellia sinensis | Blatt, Öl aus Samen |
| Dessertbanane | Musa x paradisiaca | Frucht, Pflanzen |
| Deutscher estragon | Artemisia dracunculus | Pflanzen |
| Dill | Anethum graveolens | Pflanzen, Same |
| Dodonaea | Dodonaea viscosa | Same |
| Dreilappige papau | Asimina triloba | Frucht |
| Dreizählige pinellie | Pinellia ternata | Knolle |
| Duftende engelstrompete | Brugmansia suaveolens | |
| Echte aloe | Aloe vera | Spross |
| Echte dattelpalme | Phoenix dactylifera | Same |
| Echte feige | Ficus carica | Frucht, Same |
| Echte guave | Psidium guajava | Frucht, Same |
| Echte kapernstrauch | Capparis spinosa | Blüte, Same |
| Echte katzenminze | Nepeta cataria | Öl aus Samen |
| Echte limette | Citrus x aurantiifolia | Pflanzen |
| Echte pfeffer | Piper nigrum | Frucht |
| Echte spinat | Spinacia oleracea | Blatt, Pflanzen |
| Echte walnuss | Juglans regia | Same |
| Echter arznei-baldrian | Valeriana officinalis | Pflanzen |
| Echter buchweizen | Fagopyrum esculentum | Pollen, Same |
| Echter eibisch | Althaea officinalis | Same |
| Echter koriander | Coriandrum sativum | Frucht, Same, Öl aus Samen |
| Echter lorbeer | Laurus nobilis | Frucht |
| Echter salbei | Salvia officinalis | Same |
| Echter schwarzkümmel | Nigella sativa | Same, Öl aus Samen |
| Echter sellerie | Apium graveolens | Blattstiel, Same, Öl aus Samen |
| Echter thymian | Thymus vulgaris | Pflanzen, Same |
| Echtes tausendguldenkraut | Centaurium erythraea | Pflanzen |
| Eichenblättriger giftsumach | Toxicodendron pubescens | Same |
| Elfenblumen | Epimedium | |
| Endivie | Cichorium endivia | Blatt |
| Erbse | Lathyrus oleraceus | Frucht, Same |
| Erdbeer-guayave | Psidium cattleyanum | Frucht |
| Erd-burzeldorn | Tribulus terrestris | Frucht, Frucht |
| Erdnuss | Arachis hypogaea | Same |
| Falsches einhorn | Chamaelirium luteum | Rhizom |
| Fenchel | Foeniculum vulgare | Blatt, Frucht, Rhizom, Same, Öl aus Samen |
| Fingerblättrige akebie | Akebia quinata | Same |
| Flaschen-kürbis | Lagenaria siceraria | Frucht, Same |
| Flohsamen | Plantago ovata | Same, Samenschale, Öl aus Samen |
| Färber-distel | Carthamus tinctorius | Same |
| Färber-waid | Isatis tinctoria | Same |
| Garten kresse | Lepidium sativum | Blatt, Same |
| Garten kürbis | Cucurbita pepo | Blüte, Frucht, Same |
| Garten salat | Lactuca sativa | Blatt |
| Garten-rettich | Raphanus raphanistrum subsp. sativus | Wurzel |
| Garten-senfrauke | Eruca vesicaria | Same |
| Gelber oleander | Cascabela thevetia | Same |
| Gemeine akelei | Aquilegia vulgaris | Same |
| Gemeine hasel | Corylus avellana | flüchtiges Öl, Same |
| Gemeine nachtkerze | Oenothera biennis | Same, Öl aus Samen |
| Gemeine schafgarbe | Achillea millefolium | Pflanzen |
| Gemeine stechapfel | Datura stramonium | Same |
| Gemeine wegwarte | Cichorium intybus | Blatt, Same, Wurzel |
| Gemeiner efeu | Hedera helix | Same |
| Gemeiner lein | Linum usitatissimum | Blüte, Same, Öl aus Samen |
| Gemeiner wacholder | Juniperus communis | Frucht, Pflanzen |
| Gemüse-kohl | Brassica oleracea | |
| Gemüse-spargel | Asparagus officinalis | Spross |
| German chamomile | Matricaria chamomilla | Pflanzen |
| Gerste | Hordeum vulgare | Blatt, Same |
| Gewürzvanille | Vanilla planifolia | Frucht |
| Gewöhnliche brechnuss | Strychnos nux-vomica | Same |
| Gewöhnliche pestwurz | Petasites hybridus | Wurzel |
| Gewöhnliche rosskastanie | Aesculus hippocastanum | Same |
| Gewöhnliche seidenpflanze | Asclepias syriaca | Same |
| Gewöhnliche vogelmiere | Stellaria media | Pflanzen |
| Gewöhnlicher buchsbaum | Buxus sempervirens | Same |
| Gewöhnlicher froschlöffel | Alisma plantago-aquatica | Pflanzen |
| Gewöhnlicher löwenzahn | Taraxacum officinale | Pollen, Wurzel |
| Gewöhnlicher trompetenbaum | Catalpa bignonioides | Same |
| Ginkgo | Ginkgo biloba | Blatt, Same |
| Gin-seng | Panax ginseng | Wurzel |
| Glänzende liguster | Ligustrum lucidum | Frucht |
| Glänzender lackporling | Ganoderma lucidum | |
| Granatapfel | Punica granatum | Same |
| Grosse brennnessel | Urtica dioica | Same |
| Grosse klette | Arctium lappa | Frucht, Frucht |
| Grosse knorpelmöhre | Ammi majus | Pflanzen |
| Grüne minze | Mentha spicata | Blatt |
| Grüner kardamom | Elettaria cardamomum | Frucht, Same, Öl aus Samen |
| Gurke | Cucumis sativus | Frucht, Kotyledon, Same |
| Hanf | Cannabis sativa | Same |
| Helmbohne | Lablab purpureus | Same |
| Henna-strauch | Lawsonia inermis | Same, Öl |
| Himalaya-kiefer | Pinus wallichiana | Same |
| Himbeere | Rubus idaeus | Frucht |
| Holzölbaum | Vernicia fordii | Same |
| Hunds-rose | Rosa canina | Öl aus Samen |
| Indische kostuswurzel | Aucklandia costus | |
| Indische lotosblume | Nelumbo nucifera | Rhizom, Same |
| Indische wassernabel | Centella asiatica | Pflanzen |
| Indisches basilikum | Ocimum tenuiflorum | Same |
| Indisches lungenkraut | Justicia adhatoda | Same |
| Ingwer | Zingiber officinale | Wurzel, Wurzelstock |
| Italienische steinkiefer | Pinus pinea | Same |
| Japanische magnolie | Magnolia kobus | Blüte |
| Japanische schnurbaum | Styphnolobium japonicum | Same |
| Japanische wollmispel | Eriobotrya japonica | Same |
| Japanischer liguster | Ligustrum japonicum | Frucht |
| Johannisbrotbaum | Ceratonia siliqua | Same |
| Juckbohne | Mucuna pruriens | Same |
| Kakaobaum | Theobroma cacao | Same |
| Kaktusfeigen | Opuntia ficus-indica | Blüte, Same, Öl aus Samen |
| Kali-salzkraut | Salsola kali | Pflanzen |
| Kamelie | Camellia japonica | Same |
| Kanadischer hartriegel | Cornus canadensis | Same |
| Kanadischer holunder | Sambucus canadensis | Same |
| Kapokbaum | Ceiba pentandra | Same |
| Kapstachelbeere | Physalis peruviana | Same |
| Kartoffel | Solanum tuberosum | Knolle |
| Kaschubaum | Anacardium occidentale | Same |
| Katappenbaum | Terminalia catappa | Same |
| Keulen-bärlapp | Lycopodium clavatum | Pollen |
| Kichererbse | Cicer arietinum | Same |
| Kleinblütige königskerze | Verbascum thapsus | Same |
| Knoblauch | Allium sativum | Zwiebel |
| Knoblauchsrauke | Alliaria petiolata | Pflanzen |
| Knollige zypergras | Cyperus rotundus | Rhizom |
| Kokospalme | Cocos nucifera | Same |
| Koloquinte | Citrullus colocynthis | Same |
| Kondurangostrauch | Physostigma venenosum | Same |
| Kornelkirsche | Cornus mas | Same, Öl aus Samen |
| Kreuzblättrige wolfsmilch | Euphorbia lathyris | Same |
| Kreuzkümmel | Cuminum cyminum | Same, Öl aus Samen |
| Krotonbaum | Croton tiglium | Same |
| Kultur-apfel | Malus domestica | Frucht |
| Kultur-birne | Pyrus communis | Frucht |
| Kultur-reis | Oryza sativa | Same |
| Kümmel | Carum carvi | Same |
| Kürbisse | Cucurbita | Frucht |
| Langkapselige jute | Corchorus olitorius | Blatt, Same |
| Lichtnussbaum | Aleurites moluccanus | Same |
| Limabohne | Phaseolus lunatus | Same |
| Linden | Tilia | Holz |
| Linse | Vicia lens | Same |
| Lorbeerkirsche | Prunus laurocerasus | Same |
| Luffa | Luffa aegyptiaca | Frucht, Same |
| Luzerne | Medicago sativa | |
| Mais | Zea mays | Same |
| Majoran | Origanum majorana | Same |
| Mandelbaum | Prunus amygdalus | Same |
| Mango | Mangifera indica | Frucht |
| Maniok | Manihot esculenta | Wurzel |
| Mariendistel | Silybum marianum | Same, Öl aus Samen |
| Marienkraut | Teucrium polium | Pflanzen |
| Medizinal-rhabarber | Rheum officinale | Wurzel |
| Meerrettichbaum | Moringa oleifera | |
| Mexikanischer stachelmohn | Argemone mexicana | Same |
| Milchorangenbaum | Maclura pomifera | Frucht |
| Mimose | Mimosa pudica | Same |
| Molchschwanz | Houttuynia cordata | Spross, Wurzel |
| Mungbohne | Vigna radiata | Same |
| Muskateller-salbei | Salvia sclarea | Same |
| Muskatnussbaum | Myristica fragrans | Same, Öl aus Samen |
| Myrte | Myrtus communis | Same |
| Nektarine | Prunus persica | Frucht, Same |
| Netzannone | Annona reticulata | Pflanzen |
| Niembaum | Azadirachta indica | Frucht |
| Noni | Morinda citrifolia | Frucht |
| Okra | Abelmoschus esculentus | Same |
| Oleander | Nerium oleander | Same |
| Oregano | Origanum vulgare | Pflanzen |
| Ostindisches rotholz | Biancaea sappan | |
| Pakistan. baldrian | Valeriana jatamansi | Wurzel |
| Papaya | Carica papaya | Blatt, Blüte, Frucht, Same, Öl aus Samen |
| Paranussbaum | Bertholletia excelsa | Same |
| Passionsfrucht | Passiflora edulis | Same |
| Pastinak | Pastinaca sativa | Same |
| Paternoster-erbse | Abrus precatorius | Same |
| Pekannussbaum | Carya illinoinensis | |
| Perilla | Perilla frutescens | Same |
| Petersilie | Petroselinum crispum | Frucht, Same |
| Pferdeminze | Monarda punctata | Same |
| Pflaume | Prunus domestica | Frucht, Same |
| Pfriemenginster | Spartium junceum | Same |
| Pistazienbaum | Pistacia vera | Same |
| Portiabaum | Thespesia populnea | Same |
| Portulak | Portulaca oleracea | Kraut, Same |
| Purgiernuss | Jatropha curcas | Same |
| Quisqualis | Combretum indicum | Frucht, Same |
| Quitte | Cydonia oblonga | Same |
| Riesen kürbis | Cucurbita maxima | Same |
| Riesenschachtelhalm | Equisetum giganteum | |
| Ringel-blume | Calendula officinalis | Same |
| Rocky-mountains-kiefer | Pinus edulis | Same |
| Roggen | Secale cereale | Same |
| Roselle | Hibiscus sabdariffa | Same |
| Rosmarin | Salvia rosmarinus | Blatt |
| Rosmarin | Salvia | Same |
| Rote johannisbeere | Ribes rubrum | Frucht |
| Sabadill | Schoenocaulon officinale | Same |
| Safran | Crocus sativus | |
| Sammetblume | Tagetes minuta | Öl aus Samen |
| Samtpappel | Abutilon theophrasti | Same |
| Sanddorn | Hippophae rhamnoides | Frucht, Rinde, Same |
| Sandelholz-baum | Santalum album | Frucht, Frucht |
| Sand-wegerich | Plantago indica | Same |
| Sassafrasbaum | Sassafras albidum | Same |
| Sauer-kirsche | Prunus cerasus | Frucht, Same |
| Scheinmyrte | Anamirta cocculus | Frucht |
| Schibutterbaum | Vitellaria paradoxa subsp. paradoxa | |
| Schlaf-mohn | Papaver somniferum | Same, Öl aus Samen |
| Schlangenhaargurke | Trichosanthes cucumerina | |
| Schmalblättrige sonnenhut | Echinacea angustifolia | Wurzel |
| Schmalblättriges weidenröschen | Epilobium angustifolium | Pollen |
| Schnitt-lauch | Allium schoenoprasum | Blatt |
| Schwarze johannisbeere | Ribes nigrum | Frucht, Öl aus Samen |
| Schwarzer holunder | Sambucus nigra | Blatt, Blüte |
| Schwarzer nachtschatten | Solanum nigrum | Same |
| Schwarzer senf | Brassica nigra | Blatt |
| Schwarzes bilsenkraut | Hyoscyamus niger | Same |
| Schwarznuss | Juglans nigra | Same |
| Sesam | Sesamum indicum | Same, Öl aus Samen |
| Sheanussbaum | Vitellaria paradoxa | Same, Öl aus Samen |
| Shii-take | Lentinula edodes | Frucht |
| Sojabohne | Glycine max | Pflanzen, Same |
| Sommer-bohnenkraut | Satureja hortensis | Same |
| Sonnenblume | Helianthus annuus | Same |
| Spanischer pfeffer | Capsicum annuum | Frucht, Frucht, Same |
| Stachelbeere | Ribes uva-crispa | Frucht |
| Stachel-lattich | Lactuca serriola | Same |
| Stechwinden | Smilax | Pflanzen |
| Stern-flockenblume | Centaurea calcitrapa | Pflanzen |
| Straucherbse | Cajanus cajan | Same |
| Strophanthus | Strophanthus gratus | Same |
| Süssdolde | Myrrhis odorata | Same |
| Süsse akazie | Vachellia farnesiana | Same |
| Süsskartoffel | Ipomoea batatas | Wurzel |
| Sägepalme | Serenoa repens | Frucht, Same |
| Tamarindenbaum | Tamarindus indica | Frucht, Same, Öl aus Samen |
| Taro | Colocasia esculenta | Blatt, Wurzel |
| Tomate | Solanum lycopersicum | Frucht |
| Tonkabaum | Dipteryx odorata | Same |
| Tora | Senna tora | Same |
| Trauben-silberkerze | Actaea racemosa | Pflanzen |
| Uægte akacie | Robinia pseudo-acacia | Same |
| Virginischer tabak | Nicotiana tabacum | Same |
| Wachskürbis | Benincasa hispida | Frucht |
| Wassermelone | Citrullus lanatus | Kotyledon, Same |
| Weichweizen | Triticum aestivum | Pflanzen |
| Wein raute | Ruta graveolens | Öl aus Samen |
| Weinrebe | Vitis vinifera | Pflanzen, Same, Öl aus Samen |
| Wein-rose | Rosa rubiginosa | Öl aus Samen |
| Weisse lupine | Lupinus albus | Same |
| Weisse maulbeere | Morus alba | Same |
| Weisse zaunrübe | Bryonia alba | Wurzel |
| Weisser senf | Sinapis alba | Same |
| Wiesen-klee | Trifolium pratense | Pollen |
| Wilde möhre | Daucus carota | Same, Wurzel |
| Wilde olive | Olea europaea subsp. europaea | Frucht |
| Wilder kakaobaum | Pachira aquatica | Same |
| Wilder kürbis | Cucurbita foetidissima | Same |
| Winterharte passionsblume | Passiflora incarnata | Pflanzen |
| Wolfsmilch | Euphorbia hirta | Pflanzen |
| Wunderbaum | Ricinus communis | Same |
| Wüstendattel | Balanites aegyptiaca | Same |
| Zwiebel | Allium cepa | Same, Zwiebel, Öl aus Samen |
| Ägyptischer schotendorn | Vachellia nilotica | Pflanzen |
| Ölpalme | Elaeis guineensis | Frucht |
| Copyright Erik Gotfredsen |
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