Rostlin |
Česky |
Brokolice, Květák, Brukev brokolice, Brukev květák |
Latinsky |
Brassica cretica Lam., Brassica oleracea var. botrytis L., Brassica oleracea var. italica Plenck, Brassica oleracea var. botrytis, Brassica oleracea var. italica L., PLENCK, Brassica oleracea var.botrytis, Brassica oleracea var.italica, Brassica oleracea botrylis, Brassica oleracea botrytis DC., Brassica oleracea italica Plenck., Brassica oleracea var botrytis, Brassica oleracea var. botrytis asparagoides |
|
Nemoci a využití |
Antimykotikum, Fungicid, Prostředek na ničení houby |
Tradiční čínská medicína |
Tradiční čínská medicína, Využívané v tradiční čínské medicíně |
Složení |
  | aceton, alanin, alfa karoten, alfa-amyrin, alfa-tokoferol, arginin, Arsen, beta sitosterol, beta-amyrin, beta-karoten, beta-kryptoxanthin, Bílkovina, Bor, brom, campherol, cerylalkohol, chlorofyl, Chróm, cystin, draslík, dusík, ethanol, fenylalanin, Fluor, fosfor, fytát, fytosterol, Glukosinoláty, histidin, Hliník, hořčík, Isoleucin, kadmium, Karbohydráty, kobalt, křemík, kyselina alfa-linolenová, kyselina askorbová, kyselina asparagová, kyselina chlorogenová, kyselina citronová, kyselina ferulová, kyselina fumarová, kyselina glutamová, kyselina jablečná, kyselina jantarová, kyselina kávová, kyselina linolová, kyselina olejová, kyselina palmitová, Kyselina pantothenová, kyselina p-hydroxybenzoová, kyselina p-kumarová, kyselina salicylová, kyselina sinapová, kyselina skořicová, kyselina stearová, kyselina vanillová, leucin, lysin, mangan, měď, methanol, Methionin, molybden, niacin, nikl, nonakosan, olovo, oxalát, popel, prolin, quercetin, quercitrin, riboflavin, rtuť, rubidium, rutin, salicylát, selen, serin, sinigrin, síra, Skvalen, sodík, stigmasterol, threonin, triakontan-1-ol, Tryptofan, tuky, Tyrosin, valin, vápník, vitamin B1, vitamin B6, Vitamin B9, vitamin E, Vitamin K1, Vláknina, voda, Železo, zinek |
|
|